Pâtes, riz & céréales sans mirin

Oui oui, c'est ma toute première expérience avec le quinoa et franchement, ça ne sera pas la dernière!! Je le préfère de beaucoup au couscous pour son petit[...]

Ça permet de varier à la fois les menus mais aussi de découvrir de nouveaux ingrédients. On fait de cette façon de très belles découvertes! Parfois simples[...]

C'était soir d'anniversaire chez nous hier. Dans la chaleur lourde. Alors les plats froids étaient de mise. Salade grecque Houmos Roulés au pois chiches ...[...]

cliquez sur les images pour les agrandir, elle seront plus nette! alors, cette recette est spécialement dédiée à ma petite soeur Léa, qui m'a gentiment[...]

Ah le quinoa, que j'aime enfin depuis que je le cuisine à la façon de Josée. J'avais fait quelques essais douteux par le passé, vraiment pas convaincants...[...]

Petite nouveauté sur ce blog, depuis le temps que j'en parlais, je me mets au bento ! Merci à ma super copine qui m'a envoyé le nécessaire du parfait petit[...]

Salade de semoule (couscous) à la grecque Temps de préparation et de réfrigération : 30 minutes Ingrédients (entrée pour  4 à 6 personnes) : Cuisson de la[...]

Salade de semoule (couscous) à la grecque Temps de préparation et de réfrigération : 30 minutes Ingrédients (entrée pour 4 à 6 personnes) : Cuisson de la[...]

J'avais posté cette recette sur mon blog il y a de ça environ un an, mais bon.... vu toutes les fêtes qui viennent de passer et tous les repas qu'on s'ait[...]

Ici, l'homme n'est pas très agneau ni couscous, ni quinoa, ni boulgour.. Il en mange mais préfère autre chose. Mais là il a adoré. Il en a repris et moi j'ai[...]

Vous avez envie de tenter le chou kale mais vous ne savez pas quoi en faire ? Essayez cette super salade pleine de couleurs et de saveurs ! Pas de quinoa sous[...]