Pâtes, riz & céréales avec epices

Un plat à décliner en multiples versions, celle-ci m'a été inspirée par Clea! La lumière commence à décliner vite en fin de journée à Oslo alors les photos en[...]

Pour changer un peu des pâtes, du riz et autres féculents types, voici une polenta toute facile à préparer, que j'ai commencée à faire pour mon petit garçon[...]

Un ptit repas sympa du midi, avec les enfants! Bon, le format gratin et la jolie photo, ça fait pas hyper bon ménage...mais c'était bon, et c'est l'essentiel.[...]

En Norvège, j'ai vraiment découvert et beaucoup cuisiné le rutabaga, un légume que je n'utilisais pas vraiment auparavant. C'est un des rares légumes qu'on[...]

C'est bon, j'ai ressorti mon copain le spiraliseur! Une lame cassée avec un essai de betterave trop dure...mais avec la courgette, ça marche trop bien! Et avec[...]

Un petit potage avec les restes de nos paniers de la semaine... Quand l'automne et l'hiver commencent à s'installer, j'aime bien avoir des olives, des tomates[...]

Une jolie soupe pour se réchauffer ! Simple et rapide à réaliser, elle permet de bien hydrater le corps (on oublie parfois de boire assez en hiver...) et de[...]

Après les Seychelles au mois de mars en région parisienne, on a la possibilité de skier au mois d'avril (je sais, j'ai une légère tendance à l'exagération...)[...]