Pâtes, riz & céréales sans lavande

Mon 1000 feuilles pour 344 Non-Noël en a mis beaucoup en appétit ! 4ème recette sur 56 en terme de visites. Alors mes patates douces au raz el hanout vous[...]

Par ici la bonne soupe de la mer ! pour 4 personnes : 1/2 litre de moules 100 g de quinoa 1 belle poignée de roquette 1 citron jaune 1 gousse d'ail 1 cube de[...]

Ingrédients: 200 g de nouilles soba sèches 4 coquilles St Jacques fraîches de belle taille 50 g de roquette 1 oignon nouveau tranché fin 2 cuillères à café[...]

J'adore le risotto et c'est devenu un plaisir de le cuisiner ce n'est pas compliqué et ça n'est pas si long que ça à cuisiner on s'en fait une montagne et en[...]

Si vous passez par Paris, vous vous rendrez bien compte que le macaroni au fromage a trouvé une place de choix sur les menus et ce, même sur la carte de[...]

Deux ingrédients de cette recette viennent directement d'Italie : le riz noir et le lard de Colonnata. J'avais vu cette recette de Serge Gouloumès, étoilé[...]

J'adore le risotto et c'est devenu un plaisir de le cuisiner ce n'est pas compliqué et ça n'est pas si long que ça à cuisiner on s'en fait une montagne et en[...]

Cela faisait longtemps que je ne m'étais pas rendue dans un atelier pour suivre un cours de cuisine. C'est la venue de ma petite sœur et de son amie qui a[...]

250 g de pâtes (coquillettes ou pennes par exemple) 1 oignon 200 g de chorizo doux ou fort selon les goûts 1 l de bouillon de volaille (ou plus si nécessaire)[...]

8 coquilles Saint–Jacques fraîches 350 g de riz spécial risotto 4 échalotes 10 g de roquette 50 g de beurre 10 cl de crème fraîche liquide 1,5 l de bouillon[...]

Nombre de personnes - + 1 poignée de roquette 8 noix de Saint–Jacques fraîches (pas surgelées) 4 cuillères à soupe de Huile d'olive Poivre Sel 50 g de beurre[...]

Nombre de personnes - + 350 g de coquillettes 30 g de beurre + 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon haché 10 cl de vin blanc 1 l de bouillon de[...]