Pâtes, riz & céréales sans citrouille

500 g de viande hachée (boeuf ou mélange boeuf/porc) 1 rouleau de pâte fraîche (à nouilles, lasagnes, ou maultaschen) 2 oignons 4 oeufs 1 gros bouquet de[...]

Encore une fin de semaine estivale. Il a fait beau et chaud et on a pu encore profiter des jardins. Ce qui veut dire que l'envie n'était pas de trop[...]

Elle aurait pu m’apporter autre chose ; elle m’apporte toujours quelque chose, des livres, les siens , ou d’autres qu’elle a aimés, ses dernières trouvailles,[...]

Plats sucrés, beignets, pain de mie tout doux, comfort food semblent envahir ma cuisine ces temps-ci. Non, je ne retombe pas en enfance, c’est juste que j’ai[...]

Voilà une belle recette pour passer les restants de quinoa cuit et qui provient de chez Mathieu , un jeune blogueur tout neuf ;D.  J'ai beaucoup aimé la saveur[...]

Hé oui! Enfin le quinoa a trouvé sa place sur notre table :) Je cherchais à le travailler d'une autre façon qu'en simple accompagnement quand cette recette[...]

« * « * » * « * » * » « * « * » * « * » * »  Une bonne sauce avec des petites boulettes à manger sur des pâtes  je pourrais en manger régulièrement parce que[...]

J'ai simplement récupéré l'idée des piments panés farcis de fromage pour mon macaroni au fromage. Chacun a son piment sur sa portion, parce que le plaisir,[...]

Ce soir, c’était moi la meilleure maman du monde! La plus fine, la plus belle, la plus cool!   Vous vous demandez sans doute quel sort j’ai jeté à mes[...]

Du fenouil avec des pâtes!!! Je n'y avais jamais pensé. À ce jour, les seules recettes que je pouvais imaginer avec du fenouil étaient les salades et les[...]

2 personnes, 9 pp, 7.5 flexip. 80 g de spaghettis 4 anchois à l'huile 4 cc d'huile d'olive 1 à 2 piments séchés (au goût) 2 gousses d'ail coupées en 4 8 olives[...]

Cette recette, je la dédie à mon amie Joëlle, qui habite le beau Pays de Herve. Lors d'une rencontre pleine d'humour et de partage, elle m'a ramené ce[...]

Un véritable délice que cette recette très goûteuse qui m'a permis de tester deux nouveaux produits : le miso, dont je vous parle ici , et les ramen, des[...]

Je n’ai jamais aimé les sardines en boites. Cela me rappelle la cantine : un filet de sardine, de qualité médiocre, perdu dans un ramequin et accompagné[...]