Pâtes, riz & céréales sans saumure

Palette de veau et gremolata, raviolis à la courge 6 personnes 3 lb de palette de veau sel et poivre huile de canola Mirepoix* 1 gousse d,ail hachée 1 branche[...]

Je le dit tout de suite, je ne suis aucunement adepte de tofu même si ma cuisine est en parti végétarienne. Mais cette recette a littéralement fait tomber ma[...]

Encore un délicieux halwa indien, à la polenta de riz Exquidia, je vous avais bien dit que nous aimions beaucoup ce gâteau de semoule... Aujourd'hui, une[...]

Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Portions: 4 à 6 Il te faut ¼ tasse (60ml) huile d'olive 2 poivrons rouge coupé en cubes 1 poivrons orange[...]

Oh les sautés! Cette recette, je l'avais dans mes favoris depuis quelques temps. N'ayant toujours pas fini la session (Aparté bien important ouff, maudit[...]

Gâteau sans gluten à l'orange Vous connaissez ma grande attraction pour les fruits en cuisine, en particulier dans les gâteaux et mon amour pour les agrumes[...]

Voici une petite variante de ma salade de quinoa aux 2 tomates. Voir la recette ici :[...]

Voici une petite variante de ma salade de quinoa aux 2 tomates. Voir la recette ici :[...]

 C'est bientôt la fin de la saison des oranges, alors j'en profite pour cuisiner  de nouveaux petits mélanges. INGREDIENTS: 1 petit morceau de pastèque 2[...]

INGREDIENTS: un sachet de thé vert parfumé perle de jasmin Thé calin 1 poignée de quinoa 1 morceau de pastèque 1 orange 1 verre d'eau PREPARATON: Faire[...]

Une petite recette à l'orange pour changer un peu des fraises ! Elle est issue du livre "Desserts gourmands" pat Thermomix, que j'ai gagné lors d'une réunion[...]

Les vins des Côtes de Gasgogne m'ont demandé de relever un défi: "un apéritif dînatoire idéal pour un accord mets et vin, ensoleillé et convivial". A moi de[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 45 min Cuisson : 40 min Autre essai de pasta noires (pour rappel, la couleur noire est obtenue avec du charbon alimentaire).[...]

Risotto et poulet aux agrumes Un risotto vitaminé et sucré-salé. Avec cette recette, je participe à Culino Versions , le thème de mars 2015 choisi par Gaëlle[...]

j'ai testé le riz vénéré ou riz "interdit" pour ce risotto, et ben c'est bon ! très bon même , ça change un peu ce riz noir, très apprécié à la cour de[...]