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Accompagnement simple et savoureux pour mettre en vedette le poulet au café tel que préparé ici . Juste ce qu'il faut de salé-sucré pour faire un compromis équilibré. Sur l'inspiration du moment, j'ai jeté une cuillère de dukkah, mélange de noix et d'épices égyptien, et à la demande de mon chum [...]
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