Pâtes, riz & céréales avec lardons

250 g de riz arborio Les restes d'un poulet rôtis 100 g de lardons fumés 150 g de petits pois congelés 1 oignon rouge et bien une belle échalote 1 l de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce carbonara 20 g de beurre allégé 25 g d'huile arachide 8 g d'ail 180 g d' échalotes 80 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des haricots blancs 1 l d'eau 3 g de sel 500 g de mojettes ou haricots blancs cuits Préparation 1[...]

Ce n’est pas parce que l’on est végétariens et/ou parce qu’on ne mange pas de petits lardons qu’on ne peut pas déguster de bonnes pâtes carbonara. Je vous[...]

Il parait que c’est la journée mondiale des pates . Ca se fête non ? C’était l’occasion de sortir de mes tiroirs une recette que j’avais beaucoup aimée,[...]

Tagliatelles au saumon Les bonnes méthodes et recettes de www.tournemain.com Tagliatelles fraîches pour 2 (100 à 200g) Un pavé de saumon Ciboulette / poivre /[...]

Ingrédients: 300 g de macaronis 100 g de champignons de paris émincés 100g de dés de jambon 75g de parmesan rapé 3 grosses cuillères à soupe de crème fraiche[...]

Comme une carbonara mais sans pâtes et sans lardons... en d'autres termes des oignons, de la crème et du Philadelphia ^^ avec du saumon fumé pour remplacer[...]

Bonsoir à tous!! Avant de vous présenter ma recette du jour (recette ô combien difficile et délicate à réaliser!), je voulais vous faire part des quelques[...]

A la lecture de cette note de Guillaume Long sur la véritable carbonara . J'ai décidé de tester cette recette... N'ayant que le temps de passer rapidement au[...]

Comme une envie de spaghetti accompagnés d'une sauce crémeuse au fromage ail et fines herbes façon Carbonara (avec des petits lardons) et de quelques lamelles[...]

Cet après-midi j'ai passé mon temps à ramasser des mûres (3kg!) et à en faire du coulis (recette en perspective pour un petit dessert ce week-end...patience!),[...]

Ou le repas vite prêt les soirs de grosse flemme ^^ , parce que oui ça m'arrive d'avoir la flemme de cuisiner, pas souvent , mais si quand même . Pour 4[...]

Ou le repas vite prêt les soirs de grosse flemme ^^ , parce que oui ça m'arrive d'avoir la flemme de cuisiner, pas souvent , mais si quand même . Pour 4[...]

Sur le modèle des spaghettis carbonara, et plutôt plus léger, j'ai découvert récemment les spaghettis à la crème fraîche et au saumon fumé . (enfin presque des[...]

Ou le repas vite prêt les soirs de grosse flemme ^^ , parce que oui ça m'arrive d'avoir la flemme de cuisiner, pas souvent , mais si quand même . Pour 4[...]