Pâtes, riz & céréales sans gnocchis chipolatas

400 g de riz rond arborio 100 g de champignons de Paris frais 100 g de pleurotes 50 g de champignons séchés (cèpes, chanterelles) 200 ml de vin blanc sec 500[...]

S'il y a une chose que je ne supporte pas en cuisine c'est les changements de plans de dernière minutes.Je prévois à l'avance mes menus,un peu pour les[...]

L'été approche et le contenu du Panier Bio change doucement pour nous apporter un peu plus de variétés. On commence donc à entrapercevoir les premières[...]

Et voilà une petite recette de saison qui se dévore avec plaisir! Rapide, facile et super savoureuse, je pense bien qu'elle va devenir une de mes[...]

L'automne débarquant chez nous petit à petit, j'ai eu le plaisir de voir mes parents arriver avec un gros tupperware de champignons. De magnifiques[...]

L'automne débarquant chez nous petit à petit, j'ai eu le plaisir de voir mes parents arriver avec un gros tupperware de champignons. De magnifiques[...]

Dans le post précédent, je vous parlais de la ferme Schalenbourg ; mais elles (Cécile et Caroline) ne produisent pas que des pommes de terre! Un de leurs[...]

Depuis quelques temps maintenant, la marque Liebig crée le buzz en organisant un concours de recettes ... le principe est assez simple, réaliser un plat à[...]

La soupe d'orge est un autre souvenir des diners des soirées d'hiver chez mes parents en Italie. C'est une recette que préparait ma mère,mais pas si[...]

Une autre recette que je fais depuis fort longtemps. J’ai profité des premiers soirs plus frais du mois d’août pour cuisiner ce plat à ma blonde ébahie. Ça[...]

Aujourd'hui, je participe au concours organisé par Cuisicook: je sais cuisiner les céréales . L'idée m'a plu, je ne cuisine pas souvent les céréales -[...]

Risotto à l'homar d J'adore le risotto! C'est tellement bon et onctueux. L'idéal, c'est de préparer ce plat quand vous recevez un couple d'amis, car en[...]

Une petite balade en famille sur les terres de nos ancêtres, au détour des collines et nous voilà revenus avec une belle cueillette de champignons ... petits[...]

N'OUBLIEZ PAS DE CLIQUER SUR LES PHOTOS POUR LES AGRANDIR ET LES RENDRE PLUS NETTES une recette toute simple mais vraiment savoureuse ici on revisite le pesto[...]

C'est bon, simple, rapide et santé.  La recette parfaite quand le temps presse et qu'on a pas grand-chose sous la main. Pour 450 grammes de penne: - 2 pieds[...]

Pâtes express pleines de saveur et de protéines. Pour 450 à 500 grammes de tagliatelles (ou linguine) vertes: - 2 gousses d'ail hachées - 1 piment vert, fort,[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour le risotto: 300 gr de riz pour risotto 2 échalotes 1 gousse d'ail 20 ml d'huile d'olive 75 ml de vin blanc 900 ml[...]