Pâtes, riz & céréales sans daurade

Un risotto aux asperges vertes, c'est une valeur sûre ! Et quand il est réalisé avec quelques délicieux produits de notre chouette Amap, c'est encore mieux ![...]

Rice is a beautiful food. It is beautiful when it grows, precision rows of sparkling green stalks shooting up to reach the hot summer sun. It is beautiful[...]

 Le taboulé de chou-fleur cru c'est génial et super simple. A ajouter sur toutes les tables pendant la belle saison du chou-fleur en jouant avec herbes et[...]

6 personnes, 8 pp, 6 flexip. 225 g de semoule 1/2 c. à thé de brins de safran ½ Sel et poivre noir 260 ml d'eau bouillante 150 g de pois chiches cuits 150 g[...]

La saison des artichauts violets bat son plein alors autant en profiter! Pour 2 belles assiettes: 1 bol de semoule kamut 4 artichauts violets 1 citron 1 orange[...]

La saison des artichauts violets bat son plein alors autant en profiter! Pour 2 belles assiettes: 1 bol de semoule kamut 4 artichauts violets 1 citron 1 orange[...]

Ces galettes sans viande contiennent tous les ingrédients nutritifs nécessaires à une saine alimentation, elles sont délicieuses servies entre deux moitiés de[...]

Salade composée toute simple et qui marche à tous les coups ! Si vous avez d'autres légumes verts et quelques herbes fraîches en plus, n'hésitez pas à varier[...]

Un classique des tables d'été (avec un peu d'imagination cette année !!), ici avec de la semoule de pois cassés, idéale lorsqu'on doit se passer ou limiter le[...]

J'aime beaucoup les pâtes à base de légumineuses, elles sont rapides à cuisiner, on peut les agrémenter de nombreuses manières, elles sont riches en protéines[...]

Une recette toute simple pour faire plaisir à ma Judith lors d'un de nos déjeuners toutes les deux : comme moi, elle adore les pâtes et les petits pois et[...]

C'est chouette quand la verdure s'invite un peu plus dans nos assiettes ! Un petit plat tout simple, en mode "retour du marché" : l'huile toute verte est à[...]