Pâtes, riz & céréales sans fève rutabagas

E n ce début de printemps, j'avais envie de vous proposer une recette à la fois légère et réconfortante, avec de la poire car on arrive à la fin de la saison.[...]

Même si je cuisine  minimaliste  en ce moment, j'aime que mon assiette soit riche en saveurs et bien garnie. Quand je ne les accompagne pas de crackers aux[...]

C’est avec des veloutés de potiron, carotte (^^)… que je me nourris souvent dans les saisons, mais comme si sans drame ni surprise avec eux, je ne les ai[...]

Les graines de quinoa possèdent tellement de qualités nutritives intéressantes (exceptionnellement riches en protéines, elles ont aussi un taux élevé en[...]

On attend souvent quelque chose dans sa boîte aux lettres, de la facture lambda aux cartes postales estivales, on s'attend souvent à tout ou alors on attend[...]

L'été approche et le contenu du Panier Bio change doucement pour nous apporter un peu plus de variétés. On commence donc à entrapercevoir les premières[...]

Je reviens après une absence de circonstance, assez longue, mais que voulez-vous, redémarrer une presque nouvelle filière d'études après avoir trimé pour[...]

L'été approche et le contenu du Panier Bio change doucement pour nous apporter un peu plus de variétés. On commence donc à entrapercevoir les premières[...]

Pour les cookies aux flocons de quinoa : 70 g de flocons de quinoa 40 g de farine de riz complet (ou farine de blé ou petit épeautre) 1 c. à café de levure[...]

70 g de flocons de quinoa 40 g de farine de blé ou petit épeautre (ou farine de riz complet, version sans gluten) 1 c. à café de levure chimique (ou[...]

J'adore les raisins secs , je les aime bien sur en sucré , mais aussi avec du salé (je suis assez fan du sucré salé ^^ ) , j'ai donc choisi de vous faire une[...]

Les champignons arrivent tout doucement sur les étals du marché de la Libération à Nice à défaut d'aller les chercher en montagne, je profite de l'occasion[...]

Nous voici déjà le jour de la rentrée pour des millions d'élèves , l'été est vraiment passé à toute vitesse , il va déjà falloir reprendre le rythme et[...]

Une recette qui va vous faire voyager dans le pays de mon enfance, la Côte d'Ivoire. Chez nous en Côte d'Ivoire, ce plat s'appelait "poulet sauce arachide"[...]

Le défi pour ce challenge du mois de Recettes autour d'un ingrédient, était de cuisiner la farine de sarrasin, évidement, en ce moment pas facile à trouver[...]

Délicieux plat de pâtes ! bien garni, crémeux avec les grands fils que fait le fromage, de la verdure avec les légumes de saison et du goût avec un bon pesto[...]