Pâtes, riz & céréales sans oseille glaçons oignon

Aujourd'hui je dois réaliser une recette de Recettes dukan et c'est Kali qui doit réaliser une de mes recettes. Pour 4 personnes : 250 grammes de riz basmati[...]

Pèlerinage ! Chaque année, après ma dose italienne, il me faut ma dose new-yorkaise! Et qui dit NYC dit, art, fashion, architecture, design, music, ....and[...]

400 g de macaronis 1 carotte 1 courgette 1 branche de céleri 200 g de saucisse fumée 1 gousse d'ail 100 g de crème fraîche 1 verre de bière 1 échalote 60 g de[...]

- un reste (environ 10 cuillères à soupe bien pleines) de mélange de mix céréales quinoa , blé complet, amarante de chez "jardin bio" - environ 5 cuillères à[...]

Bien que le printemps soit arrivé, je ne renonce pas encore au risotto hebdomadaire. C'est aussi l'occasion de faire un risotto un peu différent de ceux[...]

Ingrédients (pour 4) : * 4 saucissons * polenta * sel, * poivre * beurre * 1 échalote *sauce tomate Préparation: La mamaliga est l'un des principaux plats[...]

Pèlerinage ! Chaque année, après ma dose italienne, il me faut ma dose new-yorkaise! Et qui dit NYC dit, art, fashion, architecture, design, music, ....and[...]

Quelques courgettes torsades ( ou des nouilles à la fécule de pomme de terre ou de riz asiatiques) huile d'olive 3 gousses d'ail parmesan : 100 g d'amande en[...]

Un plat tout simple, complet aux légumes de saison, parfumé à l'ail, au cumin et au romarin. Une cuisine de vacances, rapide, compatible avec un régime vegan.[...]

30 portions 1½ kg Polenta 3 l Lait 3 l D’eau 2 dl Crème fraiche 2 Gousse d’ail haché. 3 Feuille de laurier 1 cac Noix de muscade râpée[...]

Quelques courgettes torsades ( ou des nouilles à la fécule de pomme de terre ou de riz asiatiques) huile d'olive 3 gousses d'ail parmesan : 100 g d'amande en[...]

Bien que le printemps soit arrivé, je ne renonce pas encore au risotto hebdomadaire. C'est aussi l'occasion de faire un risotto un peu différent de ceux[...]

Dans ce plat, l'amertume de la bière est , soyons francs, très présente mais néanmoins bien contrebalancée par le crémeux du fromage et de la crème sure.Il va[...]

Ingrédients (pour 4) : * 4 saucissons  * polenta  * sel,    * poivre * beurre  * 1 échalote  *sauce tomate  Préparation: La mamaliga est l'un des principaux[...]

L'avocat donne une base très crémeuse à cette sauce, et permet de supprimer quasiment l'huile et d'éviter le côté graisseux qu'on a souvent avec les sauces[...]

Au départ, je ne prévoyais pas publier aujourd'hui, mais je suis trop enthousiaste, il faut absolument que je vous parle d'un truc: Lundi chez Danny! Le[...]

Le porridge on le connaît sucré. J'avais déjà entendu parler du porridge salé mais voilà je ne m'y étais pas vraiment attardée. Et puis il y a quelques jours[...]