Pâtes, riz & céréales sans lasagne

Pour 4 personnes . 4 grandes saucisses végétales Hongroises (TAIFUN) 500 gr de seitan fait maison coupé en 8 morceaux  (voir recette plus bas) 3 belles[...]

Une recette savoureuse tout en légèreté… Les arômes des légumes et de la citronnelle se marient avec ceux d’une sauce à la fois douce et épicée, rien que pour[...]

C’est à croire que le gâteau aux carottes à le vent en poupe ces jours-ci… Mardi dernier Oceanwave nous a offert son cœur de Gâteau des petits lapins ,[...]

Lors de notre réunion entre Cookettes, outre ce dessert/goûter que nous avons pris , nous avons également mangé ce plat de nouilles chinoises, accompagnées de[...]

J'ai trouvé cette recette dans le livre de Cléa :  Quinoa. Il y a quelques recettes sympas dans ce livre mais surtout on en apprend beaucoup sur le quinoa.[...]

MEDAILLONS DE SOLE AU CURRY ET TAGLIATELLES DE CAROTTES DE TIKA     Pour 2 personnes   Ingrédients   -4 médaillons de sole    -2 c. à café d'huile d'olive  [...]

penne complètes ( ou tortellini) carottes vinaigre balsamique vinaigre de pomme ( ou une cuillère d'agave) crème de soja cuisine un peu de lait de soja un[...]

Une recette savoureuse tout en légèreté… Les arômes des légumes et de la citronnelle se marient avec ceux d’une sauce à la fois douce et épicée,[...]

C’est à croire que le gâteau aux carottes à le vent en poupe ces jours-ci… Mardi dernier Oceanwave nous a offert son cœur de Gâteau des petits[...]

Les Saint-Jacques sont de retour ! Un parfum d'orient pour cette première recette de la saison, où la fraîcheur des aromates et des légumes souligne les[...]

Bonjour, Nous sommes toujours en Italie, mais cette fois-ci avec un plat typique de la cuisine italienne : vous l'avez deviné, ce sont les Spaghettis.[...]

L'été approche et le contenu du Panier Bio change doucement pour nous apporter un peu plus de variétés. On commence donc à entrapercevoir les premières[...]

Le risotto, c'est un plat tout simplement délicieux. Je ne connais personne qui n'aime pas cela ! Le truc génial en plus, c'est que l'on retrouve un plat[...]

risotto: salé, piquant 100 g de riz 1 litre de lait de soja 3 càs de purée de noix de cajou 1 càs miso blanc margarine poudre d'amande + levure maltée + sel ([...]

L'été approche et le contenu du Panier Bio change doucement pour nous apporter un peu plus de variétés. On commence donc à entrapercevoir les premières[...]

Les Saint-Jacques sont de retour ! Un parfum d'orient pour cette première recette de la saison, où la fraîcheur des aromates et des légumes souligne les[...]