Pâtes, riz & céréales sans banane encornets

2 blancs de poulet 200 g de riz 250 g de champignon frais 1 patate douce 30 g de parmesan 2 cubes de bouillon de volaille 1 l d'eau 1 citron huile d'olive[...]

Moi qui détestais les épinards étant petit, je me suis mis à les vénérer une fois plus grand. Sans doute à cause de la combinaison parfaite qu'ils forment[...]

Je raffole de ce plat de risotto… Juste y penser, ça me fait saliver! Le zeste de citron, le thym et le romarin lui confère une saveur incomparable. Je vous[...]

Il y a un petit mois , je vous parlais d'un magazine tout jeune, FranceChef.Tv , au concept "bi-média" ... du papier, et en parallèle, les recettes en vidéo[...]

Un petit plat que j'ai fait il y a quelques jours... Ingrédients pour 2 personnes: 1 verre de riz basmati 2-3 volumes d'eau 1 poignet de sengiri daîkon 1[...]

Si toi non plus tu n'as pas envie de dinde à Noël, voilà une belle alternative, un gigot d'agneau cuit à 120° pendant 7h dans une cocotte scellée avec une[...]

J'aime beaucoup les risotto. j'imagine qu'il faut dire les rissoti, non? amis italiens... Et c'est un plat que je cuisine souvent, ici, dans ma petite cuisine[...]

Ma relation avec le riz est un peu compliquée...car je ne suis vraiment pas fan de cette céréale. Probablement à cause de mes parents qui ne le faisaient que[...]

- 1 paquet de 250g de risotto Porri e patate - un peu de beurre ou d'huile d'olive - 650 à 750ml d'eau - Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et versez le[...]

Ma relation avec le riz est un peu compliquée...car je ne suis vraiment pas fan de cette céréale. Probablement à cause de mes parents qui ne le faisaient que[...]

Un cake tout simple, tout chouette! + notre pizza blanche du we : base crème d'artichauts-ail home-made, champignons, mozza et au dernier moment, un peu de[...]

Aujourd'hui vendredi ce n'est pas n'importe quel jour. C'est aujourd'hui le jour où nous dévoilons les recettes pour participer à la 50ème Battle Food. Le[...]

Mon grand garçon me demandait une recette de pâtes carbonara depuis longtemps, trop longtemps et je remettais toujours à demain car je n'arrivais pas à trouver[...]

Il y a un petit temps que je n'avais plus participé à un défi culinaire ! Ça a été un peu plus difficile ces 2 derniers mois car j'avais moins de temps mais je[...]

J'aime beaucoup les risotto. j'imagine qu'il faut dire les rissoti, non? amis italiens... Et c'est un plat que je cuisine souvent, ici, dans ma petite cuisine[...]

Si toi non plus tu n'as pas envie de dinde à Noël, voilà une belle alternative, un gigot d'agneau cuit à 120° pendant 7h dans une cocotte scellée avec une[...]