Pâtes, riz & céréales sans algues badiane

Le couscous, au Maghreb, est un terme qui ne désigne pas le plat mais les graines. Raison pour laquelle on rajoute toujours aux légumes, à la viande etc. Les[...]

Once you get a spice in your home, you have it forever. Women never throw out spices. The Egyptians were buried with their spices. I know which one I'm taking[...]

Comme d'habitude, ces derniers jours, Claire du blog Cléa cuisine a su nous concocter de bons petits plats et parmi ceux-ci j'avais repéré un dessert fort[...]

Versione italiana più giù Je me suis rendue compte qu'il n'y pas encore de recettes de crêpes sur le blog alors que j'aime beaucoup et j'ai grandi avec. Cette[...]

6 personnes, 11 pp, 7 flexip. 50 g de pistaches non salées, pelées 50 g de pignons de pin 1 gousse d'ail pressée le zeste et 1 cs de citron non traité 1 boîte[...]

Après cette petite réflexion, nous voilà le jour de l'émission Madame est Servie ... à l'heure où j'écris ces quelques lignes, elle n'a pas encore été[...]

Tajine ou couscous ?! Les deux ou aucun  Semoule de chou fleur 1 chou-fleur 1 botte de ciboulette 2 cuil. à soupe de jus de citron 6 cuil. à soupe d'huile[...]

Un Halwa, dessert traditionnel indien, revisité... Ingrédients pour 2 personnes: 35 cl de lait de riz enrichi en calcium 60 g de polenta 1 sachet de sucre[...]

Ce plat de pâtes est inspiré d'une recette sicilienne que j'ai peu à peu modifié à ma façon, pour obtenir une assiette qui fait son effet avec trois fois[...]

Voici un produit, la polenta de riz d'Exquidia , que je suis très contente de vous faire découvrir! Vous avez dû vous rendre compte pour ceux qui suivent[...]

Le mesfouf ou masfouf est un couscous dans sa version sucrée ! il est de coutume d'en servir pendant le mois de ramadan.il est servi accompagné de lait caillé[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 380 g riz Carnaroli 1 lt bruillon végétal 400 g raisin noir "fraise" 250 g fromage (comme le Fontina) 80 g beurre 40 g fromage[...]

Quand on a déjà goûté aux palourdes fraîches, on ne veut plus de celles en conserve. Malheureusement, on ne les trouve fraîches dans les comptoirs des grandes[...]