Pâtes, riz & céréales sans calamars creme tomate

80 g de couscous sel 360 g de oranges 3/4 citron de citron pressé en jus 8 ml de huile de colza 8 ml de vinaigre balsamique 90 g de kiwis 60 g de mûres 6 g de[...]

Faire cuire le quinoa dans du jus de pomme ou d'orange, c'est sympa! Il est vrai que la cuisson fait perdre une bonne partie de la vitamine C contenue dans le[...]

j'ai testé le riz vénéré ou riz "interdit" pour ce risotto, c'est bon !  très bon même , ça change un peu  ce riz noir, très apprécié à la cour de l'Empereur[...]

Une nouvelle recette de risotto au fromage qui fait suite au risotto au camembert (par ici !) , mais cette fois-ci, avec des morceaux de poires ! Excellente[...]

Suite du menu monochrome Black & White. Après l' apéro et l' entrée , voici le plat. Trouver des ingrédients naturellement noirs n'est pas chose facile. Voici[...]

Je vous présente enfin celle que tout mon entourage attendait avec une impatience difficilement contenue... La salade best seller de l’été 2012... La salade[...]

Une nouvelle recette de risotto au fromage qui fait suite au risotto au camembert (par ici !) , mais cette fois-ci, avec des morceaux de poires ! Excellente[...]

Chips de raviolis chinois ½ boîte de pâte won ton, dégelée au frigo au préalable 24 heures 4 c. à table de beurre fondu ¼ tasse de graines de sésame[...]

Le taboulé version sucrée et florale ! L'idée de réaliser ce taboulé sucré, m'est venue après avoir découvert dans un magasin bio "la vie claire", un couscous[...]

Pour la pâte : 140ml de lait 100g de polenta 2 œufs 75g de sucre 50ml d’huile 60g de farine ½ sachet de levure chimique Pour le fond du moule : 40g[...]

Comme chaque lundi depuis quelques temps, je vous propose un risotto. Celui-ci est un peu différents des grands classique puisqu'il contient un fruit de saison[...]

j'ai testé le riz vénéré ou riz "interdit" pour ce risotto, et ben c'est bon ! très bon même , ça change un peu ce riz noir, très apprécié à la cour de[...]

Je vis dans une région magnifique , couverte de bois , forêts , lacs , étangs , et l'automne est l'une des meilleures saisons à mon sens pour la visiter ,[...]

Envie de changer un peu du riz au lait ? Les autres "graines" marchent aussi cuites au lait. Cette recette je l'ai croisée grâce à une amie, issue du livre[...]

Voici la recette qui m'a le plus enthousiasmée dernièrement. Et pour cause: c'est délicieux, rapide d'exécution et excessivement - j'insiste, EXCESSIVEMENT -[...]