Pâtes, riz & céréales sans calamars marmelade

C'est ma toute première participation au kiki ! J'avais pas prévu d'y participer au départ mais j'avoue que quand j'ai vu les raviolis courgette-ricotta à la[...]

Ce n'est pas parce-que le printemps pointe le bout de son nez un peu partout qu'il faut oublier les plats chauds et reconstituants (nous sommes même allés à[...]

Je cherchais une recette qui me permettrait de passer un restant de crème ainsi que des légumes. Voici une bonne recette de pâte que j’ai dénichée chez Sara .[...]

Riz à risotto Versione italiana più giù Je reprends ma rubrique sur les recettes de base, trucs et astuces. A la demande de beaucoup d'entre vous ( je pense[...]

Risotto au parmesan et poire Versione italiana più giù Le risotto sait être terriblement séduisant, crémeux, réconfortant mais aussi élégant :-). Avec du[...]

Tagliatelles à la méridionale Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson :30 minutes 500 g de tagliatelles 600 g de tomates bien mûres 1 oignon nouveau[...]

Pour 4 personnes : - 300g de riz arborio - 1 oignon - 12 tranches de pancetta - 50 g de parmesan - 2 c à s de mascarpone - 15 cl de vin blanc sec - 75 cl de[...]

Une nouvelle recette de risotto au fromage qui fait suite au risotto au camembert (par ici !) , mais cette fois-ci, avec des morceaux de poires ! Excellente[...]

C 'est une première dans ma vie ! Aujourd'hui j'inaugure le risotto ! J'avais repéré ce risotto sur le site ôdélices et il m'a tout de suite plu par ses[...]

Bonjour et bon dimanche. Une des choses que j'aime le plus dans la cuisine, c'est ouvrir mon frigo, et décider quoi faire avec ce que j'ai. Souvent c'est de[...]

Une nouvelle recette de risotto au fromage qui fait suite au risotto au camembert (par ici !) , mais cette fois-ci, avec des morceaux de poires ! Excellente[...]

Chez moi le lundi soir, c'est risotto... De quoi faire une nouvelle maxime : "c'est lundi, c'est risotti !" Donc en dehors des grands classiques que je fait de[...]

Risotto gorgonzola Quand l'automne arrive et le ciel est gris, l'idée d'un risotto crémeux au fromage est pour nous une promesse de réconfort et de plaisir. Si[...]

L'obsession "risottonienne" est belle et bien là. Depuis que je maîtrise la préparation de ce plat qui m'a longtemps fait peur, j'ai envie d'en préparer tout[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : Base du risotto : - 250 g de riz arborio - 2 c.s. d'huile d'olive - 1 oignon nouveau - 10 cl de vin blanc sec - 70 cl de[...]

J adore les linguine, ce sont de loin mes pâtes préférées, et quand elles sont accompagnées d une sauce aux aubergines, je ne peux pas résister! Ingrédients:[...]