Pâtes, riz & céréales sans chantilly sauge bouillon

Repas facile à faire le soir quand on a un peu la flemme, le risotto n’est certes pas très rapide mais vraiment délicieux. On peut l’accommoder avec ce qu’on[...]

Pour faire un petit raz-de-marée d'été sur le taboulé et le couscous. Pourquoi ne pas lui ajouter des herbes fraîches comme la livèche et des fleurs[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Riz pilaf aux gambas 48 g de beurre 800 g de gambas 290 g de moules décortiquées 200 g de crème liquide[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le risotto aux haricots verts et mendiants 30 g d'huile d'olive 230 g d'oignons rouges soit 2[...]

Ingrédients: Brochettes de porc: Médaillon de porc, sel, poivre, huile d'olive. Sauce pistache: 200g de pistaches salées, 3càs de pâte tandoori, 1càc de[...]

Une petite salade bien rafraîchissante, grâce à l'orange, pour ces journées ensoleillées. pour 2 personnes 50g de quinoa 50g de boulghour 1 avocat 1 orange 1[...]

Le couscous, au Maghreb, est un terme qui ne désigne pas le plat mais les graines. Raison pour laquelle on rajoute toujours aux légumes, à la viande etc. Les[...]

Elle aurait pu m’apporter autre chose ; elle m’apporte toujours quelque chose, des livres, les siens , ou d’autres qu’elle a aimés, ses dernières trouvailles,[...]

Comme d'habitude, ces derniers jours, Claire du blog Cléa cuisine a su nous concocter de bons petits plats et parmi ceux-ci j'avais repéré un dessert fort[...]

Versione italiana più giù Je me suis rendue compte qu'il n'y pas encore de recettes de crêpes sur le blog alors que j'aime beaucoup et j'ai grandi avec. Cette[...]

C'est le plat choisi par ma grande pour fêter leur retour de voyage. Des légumes (oignon rouge, carotte, navet, patate douce), des parfums (ail, cannelle,[...]

Voici un dessert délicieux et léger,  au sirop d'agave à la vanille de mon partenaire TERRE EXOTIQUE. Recette sans gluten et sans lactose   Le sirop d’agave[...]

La recette de CLEA CUISINE  ici , que j'ai modifié en incorporant de la purée de pistaches, en version sans gluten . J'ai bien aimé la texture de ce biscuit[...]