Pâtes, riz & céréales sans jarret macaroni

Le beau temps nous a quitté, à mon grand désespoir... Hier soir en rentrant, j'ai eu envie de me faire plaisir dans mon assiette et au moral en réunissant de[...]

Ingrédients: 200 gr de tagliatelles 1 petite coupelle de noix décortiquées 1 coupelle de girolles séchées 1 bonne cuillère à soupe de Roquefort émietté 100 gr[...]

Inutile de vous dire que j'ai utilisé des farfalles au lieu de pennes demandés! Lorsque j'ai fait mon périple à La charcuterie la Bastille à Alma, j'ai mis la[...]

... avec quelques feuilles de mâche et une poignée d'algues ! } ✿ ✿ La météo est le sujet redondant ces derniers jours lorsque je parcours mes blogs chouchous[...]

A en croire vos témoignages de-ci de-là, le chou romanesco, c'est trop bon ! Sauf que moi qui suis assez aventurière en matière de cuisine, je n'y avais[...]

Après mes divers maux post retour de vacances, un petit dîner léger et facile à digérer ... ... et piquant ...  au gingembre ! Un véritable médicament ! Pour[...]

Peu de choix sur les marchés aux USA pour de belles poêlées forestières ... Le portobello est une des rares variétés présentes en Californie notamment et[...]

Fin de semaine et plus rien dans le réfrigérateur si ce n'est que l'essentiel ? Vous ne faîtes pas exeption à la règle. Rien de plus simple à préparer que des[...]

Les vacances se finissent tout juste. Je pense que vous devinerez très vite la destination... Mais, en attendant que je revienne dans ma cuisine, je vous[...]

Je voulais une recette nouvelle, originale et surtout ,  je voulais associer les épices à mon foie gras de Noël c'est pourquoi, après avoir cherché , cherché,[...]

Un petit gratin parfait pour un soir. Coloré, parce que quand je l'ai péparé entre le brocoli et le chorizo c'était tout joli ! , bon après avec le fromage et[...]

4 personnes, 8 pp, 6 flexip. Pâtes à satiété. 500 g de tagliatelles 2 citrons non traités 20 cl de crème à 3 % 1 cc de baies roses sel et poivre. Zester ou[...]

C'est comme si le soleil m'apportait de l'inspiration supplémentaire. Je ne dis pas que je n'aime pas l'hiver et ses bons plats bien consistants, mais les[...]

Ne trouvant pas une recette de pâtes au saumon fumé qui nous convient totalement, nous avons imaginé celle-ci à trois. Nous avons discuté à propos de chaque[...]