Pâtes, riz & céréales sans lentilles cardamome

Pour changer un peu des pâtes, du riz et autres féculents types, voici une polenta toute facile à préparer, que j'ai commencée à faire pour mon petit garçon[...]

Ingrédients: - Une pâte levée - Demi-courge spaghetti - 100 gr de lardons - 3 carottes, 1 courgette - Echalote (fraiche, surgelée) - Gingembre, Curcuma, une[...]

Parfums de Table.com m'a offert un tube de poudre d'épices " Impression Cachemire ". Plutôt que de commencer à tester ce mélange avec un curry, j'ai voulu[...]

Quelqu'un, sur le forum de Recettes Québec, a lancé l'idée que nous partagions le contenu de nos lunches chaque jour, pour nous aider à trouver de nouvelles[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

        C'est un plat que j'apprécie beaucoup, mais dont la préparation  m'a toujours fait peur, comme les noiacers tunisiennes.  Je n'ai jamais essayé d'en[...]

       J'en avais goûté pour la première fois lors d'un  récent déjeuner avec   les copines , et j'avais adoré: les nouilles sautées au wok. Je n'ai pas hésité[...]

Pas un grand couscous, hein, ni très traditionnel (quelque soit la tradition d'ailleurs). Juste des légumes ( courgettes, carottes, pommes de terre, navets,[...]

Ça fais bien un mois que je devais publier cette recette mais je l'avais oubliée... Je ne sais pas si c'est normal mais ma courgette spaghetti n'a pas fais[...]

Deux longs mois d'attente avant d'avoir l'avis Kiala pour récupérer mon énorme colis. Après avoir testé un peu les différents ustensiles dont l'utilisation[...]

Velouté de quinoa au curcuma et ortie Recette pour : 6 à 8 pers Préparation : 15 mn Cuisson ; 45 mn Il faut 200 g de quinoa 6 grosses carottes 3 poireaux 1[...]

J'avoue ne pas être un expert pour cuisiner le poisson. Mes rares essais se sont presque toujours limités à la cuisson en papillotes exception faite de la[...]

Pas un grand couscous, hein, ni très traditionnel (quelque soit la tradition d'ailleurs). Juste des légumes ( courgettes, carottes, pommes de terre, navets,[...]