Pâtes, riz & céréales sans harissa langouste

Dans mon dernier Guide cuisine , il y avait un dossier "paellas". Ayant tous les ingrédients nécessaires, je me suis lancée, dans un plat que j'ai souvent[...]

Nathalie a commencé l'année en beauté en publiant une super recette de tortellini maison . Comme cela faisait super longtemps que je n'avais fait de pâtes[...]

Un livre à gagner n'attend pas l'autre, et cette fois-ci, je vais encore vous faire travailler un petit peu. En partenariat avec  Groupe Modus , c'est le[...]

Même si les publications de recettes sucrées sont nombreuses sur mon blogue ces temps-ci, il n'empêche que je cuisine quand même des recettes salées et[...]

Je cuisine du risotto en toutes saisons, et bien souvent, tout comme les pâtes, il est rare que je suive une recette à la lettre, c'est souvent cuisiné au pif[...]

Lors d'une vente de garage, l'an passé, j'ai acheté une poêle à paëlla, toute neuve et encore dans la boite pour un prix très modique. Je n'avais donc plus[...]

Si on s'amusait à analyser le contenu de mes armoires à épicerie, de mes congélateurs ou de mon réfrigérateur, on pourrait découvrir que j'ai en permanence,[...]

J'ai fait ce plat "tout en un" avec des crevettes, mais vous pourrez aisément les substituer par du poulet. La recette demande peu de préparation et à[...]

Si je ne devais donner qu'un seul produit coup de coeur depuis que j'ai commencé mon blog, ce serait assurément la fregola. Depuis que je la connais, je fais[...]

Je ne publie pas souvent des recettes de pâtes, car je n'en mange pas souvent et pourtant, j'adore celà. Cette recette est vraiment des plus[...]

Je ne serais pas très objective en vous disant que ce risotto est super bon, car j'adore le risotto Avec des crevettes et des pétoncles, c est vraiment le[...]

Le jambalaya est un plat de la Nouvelle-Orléans adopté par les cajuns, descendants des colons français qui trouvèrent refuge en Louisiane au 17 ème siècle. Il[...]

Pour 6 personnes : 30 grosses crevettes (en garder 12 entières et couper les autres en petits cubes) 1 oignon émincé ½ gousse d’ail 100 ml de cognac 1 verre[...]