Pâtes, riz & céréales sans aneth morilles

Rice is a beautiful food. It is beautiful when it grows, precision rows of sparkling green stalks shooting up to reach the hot summer sun. It is beautiful[...]

Pour apporter un peu de bonne humeur sur votre table, rien ne vaut un risotto aux couleurs du printemps,  très tonique , goûteux et original :   VERT et[...]

Pour ce Vendredi je vous propose une recette toute simple ! Une salade de quinoa délicieuse, colorée et parfumée pour faire le pleins de vitamines et de fibres[...]

Le temps étant encore très clément pour la saison j'en profite pour cuisiner toutes les idées de salade repérées ici et là et que je n'ai pas eu le temps de[...]

Parce qu'un de mes objectifs cette année est que l'on mange davantage de légumes, même si on s'améliore sans cesse, j'ai décidé de préparer des salades-repas[...]

Un repas sans viande conçu pour profiter de trois beaux légumes de saison, le fenouil, le chou-fleur et la courgette et, surtout, pour mettre au menu cet[...]

Ah.... ce couscous... j'en rêve encore. C'est un souvenir de voyage que j'ai tenté de reproduire en fouillant dans ma mémoire gustative. Voilà le "modèle";[...]

- 500g de gros couscous - Un morceau de viande séchée - 2gros oignons mixés - 3 gousses d' ail hachées - 2grosses tomates mixées - 2 cuillères à soupe de[...]

- 1 oignon rouge moyen - 3 tomates bien mûres - 1 petite botte de persil plat frais - 1 piment rouge frais - 8 abricots séchés - Huile d'olive - Une noix de[...]

Le soleil et le printemps sont arrivés en même temps qu'il était demandé à chacun de rester chez soi. On ne va pas s'en plaindre, car il est toujours plus[...]

Croustade de légumes au couscous israélien Le couscous est pour nous un plat vide-frigo idéal. Quand on n’a pas de restes de viande à ajouter à des[...]

Une Tutti-copine m'avait donné une portion de son couscous il y a quelques temps et cela m'a donné envie de m'y essayer. Cela est donc chose faite et le[...]

C'est le genre de recettes que je fais souvent l'été parce qu'elle est simple d'exécution, toute fraîche, goûteuse et nourrissante. Je l'ai dénichée sur le[...]