Pâtes, riz & céréales sans jambon choucroute

Chose promise, chose due... on repart en direction de Rome pour quelques bons plans, autour de la piazza di Spagna cette fois. Le quartier est très[...]

Isabelle nous fait encore une fois profiter d'une beau tirage pour le livre riz et risottos du groupe Modus . Et cette fois-ci c'était un immense défi pour[...]

Un potimarron tout rond, c'est trop bon ! Sa douce saveur fait de cette courge un légume d'exception dans les veloutés. Mon idée première était celle-ci[...]

Aujourd’hui c’est une assiette pleine de saveurs, raffinée et parfumée à la fois que je vous présente. Elle a fait le bonheur de nos papilles gustatives Je ne[...]

Chose promise, chose due... on repart en direction de Rome pour quelques bons plans, autour de la piazza di Spagna cette fois. Le quartier est très[...]

On aime le risotto chez nous et j'en fais assez souvent Une fois qu'on a pris le coup de main, c'est un plat qui ne demande pas trop de temps A l'Italienne, il[...]

La saison des salades, simples ou complètes commence avec tout son lot de crudités, légumes, céréales et protéines J'aime ! On y met ce que l'on aime, comme on[...]

Versione italiana più giù Petits pois-menthe un mariage d'amour sous le signe di printemps, un couple très fidèle... qui a été plongé à son insu dans un[...]

Les risotti (un risotto, des risotti? j'ai toujours un doute) sont vraiment formidables. Crémeux et customisables à volonté, ils permettent de vider les fonds[...]