Pâtes, riz & céréales sans céleri

Riz à risotto Versione italiana più giù Je reprends ma rubrique sur les recettes de base, trucs et astuces. A la demande de beaucoup d'entre vous ( je pense[...]

De la polenta en guise de pâte, c'est rapide et pratique. Bien sûr on n'aura pas le croustillant de la pâte à pain, mais c'est très bon quand même...[...]

Ce soir, c’est du risotto, en 25 minutes… Risotto printanier aux asperges et aux morilles Pour 2 personnes (307 kcal par personne)  60 cl de bouillon de[...]

Risotto aux morilles et aux asperges   Pour 4 personnes 1,5 l de bouillon de volaille 3 ½ cuillères à soupe de beurre 1 ½ cuillère à soupe d’huile d’olive 2[...]

Voici, comme promis, la recette que j’ai inventé pour le concours « Ma recette presque parfaite » … et que je n’ai finalement pas envoyée à cause d’un[...]

Pour accompagner une viande ou un poisson grillé ou en plat principal, un risotto original dans sa couleur et son goût ! pour 4 personnes : 300 g de riz[...]

Recette "Dos de cabillaud pané au pain d'épices, risotto quinoa aux petits légumes", version imprimable Comme annoncé dans le dernier post, voici donc la[...]

Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 + 20 min Ingrédients : Une belle courge spaghetti 500 g de steak haché 2 oignons 1 gousse d'ail 500 g de[...]

Niveau de difficulté : savoir réaliser une béchamel Temps de préparation : Temps de cuisson : 30 minutes Pour 2 mini lasagnes Ingrédients Muffins au jambon,[...]

Cannelloni poulet, champignons, comté et curry Encore un peu de patience pour arriver à une super recette de pâtisserie, je manque de temps et surtout[...]

Pizza polenta aux champignons et au fromage Cette pizza polenta aux champignons et au fromage est parfaite un soir de semaine (ou de week-end ou lors d'un[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 1 chou-fleur 120 g de riz rond pour risotto 50 g de comté râpé 1 bouillon kub de volaille bio Huile d’ olive 1 échalote 20 cl de[...]

- 500g de quinoa - 3 beaux blancs de poireaux - 50cl de lait - 30g de beurre - 30g de farine - 4 cuillères à soupe de parmesan râpé - 100g de comté râpé - 1[...]