Pâtes, riz & céréales sans fruit clémentines

Pâtes à la carbonara Versione italiana più giù Je vous avoue que je n'aurais jamais pensé publier ici la recette des spaghetti à la carbonara , un grand[...]

Une sauce différente de ma recette habituelle.Pas trop longue à cuire.Un ptit goût de vin rouge et d`épices. 2 c. à tab d’huile d'olive 1/4 tasse de pancetta[...]

Aujourd'hui, premier essai de sauce à spag à l'autoclave. Il y a quelques semaines, j'ai fait mes premiers pas de repas-presque-prêts-à-manger de chez Vincent[...]

4 personnes, 12 pp, 10.5 flexip. 1/2 échalote 2 poires 80 g de pancetta romarin 10 + 20 + 10 g de beurre 41 % 160 g de gorgonzola bouillon de légumes dégraissé[...]

Zanussi a assemblé quelque blogueurs pour présenter leur nouvelles gamme Quadro comprenant un four multifonction, un lave-vaisselle, des tables de cuisson gaz[...]

Ne trouvez-vous pas que ce dessert servi dans un restaurant en Vendée ressemble à un "lapin-crétin" ? Mais lui était délicieux ! J'ai déjà publié sur ce blog[...]

- 2 jarrets de boeuf - 6 tranches de Pancetta - 1 oignon - 4 gousses d' ail - 2 carottes - 2 tiges de céleri branche - 2 feuilles de laurier - 1 belle[...]

250 g de riz à risotto 20 cl de vin blanc sec 1,5 litre de bon bouillon de légumes bio 1 gros oignon blanc 2 branches de thym 1 feuille de laurier 2 gousses[...]

400 g de spaghettis 150 g de boeuf haché 150 g de chair à saucisse 50 g de pancetta 50 g de mortadelle 5 tomates 25 g de concentré de tomates 1 carotte 15 g[...]

Cette semaine j'ai eu envie de préparer un risotto un peu différent de ceux dont j'ai l'habitude. Pour cela, je suis allé remettre mon nez dans un des mes[...]

C'est déjà la moitié du mois de septembre et nous nous retrouvons pour un nouveau challenge des fins de mois difficiles , sur une idée d'Isabelle de Simplement[...]

La saison des salades, simples ou complètes commence avec tout son lot de crudités, légumes, céréales et protéines J'aime ! On y met ce que l'on aime, comme on[...]

Parce que je suis en congé cette semaine, j'ai décidé de me préparer une bonne veille sauce à spag! Cette recette, à la base, vient de Ricardo. Je l'ai un peu[...]

Nombre de personnes - + 300 g de spaghetti 250 g de pancetta ou de la poitrine de porc fumée coupée en cubes 4 tomates fraîches ou une boîte 4/4 de tomates[...]

Nombre de personnes - + 800 g de spaghetti 300 g de boeuf haché 300 g de chair à saucisse 100 g de pancetta 100 g de mortadelle 100 g de jambon cru 10 tomates[...]