Pâtes, riz & céréales sans philadelphia maizena

C'est le temps des courges, alors profitons-en pour en mettre partout, elles sont savoureuses et pas chères. On peut les farcir, les utiliser dans les[...]

Moi aussi aujourd'hui je fais dans le long titre!!  C'est une recette qui se retrouve dans le livre Les 4 saisons d'Anne Desjardins mais que moi j'ai prise[...]

  Quand mon mini-chef est arrivé de l'école avec un dépliant "J'aime l'érable" en précisant qu'il avait pensé à moi et à des recettes pour mon blog, mon coeur[...]

J'ai utilisé la "chair" d'une demie courge spaghetti , et je l'ai mélangée avec un oeuf et environ 1/2 tasse de farine, et du Cheddar râpé. Avec un peu de[...]

Quand mon mini-chef est arrivé de l'école avec un dépliant "J'aime l'érable" en précisant qu'il avait pensé à moi et à des recettes pour mon blog, mon coeur[...]

Une fois la courge-spaghetti cuite entière au four puis les filaments défaits... c'est là que le plaisir commence! Oignon, ail, piment oiseau, curcuma, tout[...]

Ce n'est pas parce qu'il fait un temps de merdouille et que l'on gèle, que l'on est trempés et qu'il fait gris qu'il faut arrêter de vivre. On est toujours[...]

Voici la fameuse recette du "mac'n'cheese" mais dans une version un peu plus santé et automnal. Vous allez voir, la courge Butternut donne une très belle[...]

Quand mon mini-chef est arrivé de l'école avec un dépliant "J'aime l'érable" en précisant qu'il avait pensé à moi et à des recettes pour mon blog, mon coeur de[...]

Voilà un plat aux couleurs automnales des plus appétissant déniché dans le dernier magazine de Ricardo . Rempli de courges grillées au four, de poireaux et[...]

Un savoureux ragoût de quinoa aux légumes comme la courge de saison, des haricots noirs, des tomates en conserve, de la sauce mexicaine pimentée, du bouillon.[...]

Malgré le mois de juin bien établi, les journées sont encore fraîches par ici. Et la meilleure façon de garder le sourire est de profiter des derniers jours[...]

Un joyeux coup de coeur d'automne ici! L'automne rime avec abondance des récoltes mais plus on arrive vers l'hiver, plus il en reste moins de ces récoltes. Par[...]

C’est mon amie Puce qui m’a transmis cette chouette recette trouvée sur un site anglophone. Je me suis empressée de l’essayer à mon tour,[...]