Pâtes, riz & céréales sans ketchup galette

Comme promis, on parle de truffe aujourd'hui... C'est la saison! Il y a un peu partout dans la région des marchés aux truffes. J'en ai fait deux, celui de[...]

Des petits coquillages dans nos assiettes ....ça fait oublier la frisquette température ;) Linguines aux moules, tomates fraîches et fines herbes ( Jean[...]

Dans le cadre de notre fête familiale du ballon rond où la cuisine espagnole était à l'honneur, la paëlla constituait notre plat principal. C'est une recette[...]

Ah ben là j'ai trouvé LA façon la plus savoureuse de faire cuire des pâtes!!! Et c'est sur le blog Presque Végé que j'ai trouvé ça. J'y ai fait quelques[...]

Pour quatre personnes Ingrédients : -  400g de coquillette ( moi je n'en avais pas, remplacé par des mini coudes) -  1/2 oignon - 1 carottes - 1 cube de[...]

Et voici le nouveau colis de mon fidèle partenaire "Fleury Michon" . Un joli colis plein de nouveautés à testées. Je les remercie, et voici la composition du[...]

Il y a plusieurs façons de faire un risotto... dans ma recette il n'y a ni crème, ni fromage mais c'est délicieux quand même et bien plus léger! Ingrédients:[...]

je les ai trouvées au marché de la Libération à Nice je n'ai pas pu résister un peu onéreux pour mon plat principal mais ça vaut bien le prix d'un bon steak[...]

Les risottos, j'aime en préparer, j'aime aussi en déguster ... Mon meilleur souvenir, un risotto à l'encre de seiche, aux coquilles saint jacques accompagné[...]

Voici un risotto à base de coquillettes qui change vraiment du classique. Ce plat a été un vrai régal ! Un vrai bonheur aussi car cela faisait une éternité[...]

Un délicieux risotto au safran avec du haddock, des moules, des coquilles St Jacques et des gambas... Nous nous sommes vraiment régalés! Ingrédients pour 2:[...]

Un petit risotto tout simple mais absolument délicieux avec des poireaux, des coquilles St Jacques, du curry et du curcuma frais... On commence à en trouver[...]

Spaghetti vongole La pasta du dimanche. Les spaghetti alle vongole ( spaghetti aux palourdes ) est un des ces plats si emblématique de l'Italie (surtout le[...]

Préparation : 5 à 10 min Cuisson : 7 min + 7 min A ujourd'hui, j'inaugure une nouvelle rubrique qui vous présentera des plats rapides, faciles et tout simples[...]

Aujourd'hui un plat de pâtes tout simple avec des coquillettes de riz étuvé bio Exquidia, Ces nouvelles pâtes, sont excellentes et rappellent vraiment les[...]