Pâtes, riz & céréales sans pesto beurre gingembre

 Il y a quelques temps j'avais cherché en vain des nouilles soba et par défaut j'avais cuisiné des somen, c'était là . Et puis la grande distribution s'est[...]

Youhououou, me voici reconnectée et à peu près installée ! Il était temps Sécotine ... Je vous remercie pour vos messages, et même si les dernières semaines[...]

Encore un petit plat avec du potiron... Ingrédients pour 2 personnes: 1 gros bol de potiron en morceaux 1 verre de riz rond pour risotto ou riz au lait 1 c à[...]

Partager Je m'intéresse de plus en plus à la cuisine japonaise car elle propose une grande variété de plats végétariens. Pour cuisiner japonais, il faut[...]

"E' primaveraaa svegliatevi bambineeee..." oggi la mia fiorentinità è venuta fuori! Buona prima giornata di primavera a tutti!! :D La ricetta che propongo[...]

La soupe miso aux nouilles comme on l’aime le week-end matin à hongkong  La soupe miso aux nouilles express de Hongkong Ingrédients 1 sachet de nouilles[...]

"Risotto" de Petit Épeautre aux Shiitakés  Pour 6 personnes : - 500 grammes de petit épeautre - 250 grammes de shiitakés (lentins de chêne) - 2 cuillerées de[...]

Une soupe toute simple au goût de chez nous, prête en 30 minutes. Les enfants l'adorent, alors je leur sers avec plaisir à chaque semaine pour faire face aux[...]

Un plat à décliner en multiples versions, celle-ci m'a été inspirée par Clea! La lumière commence à décliner vite en fin de journée à Oslo alors les photos en[...]

Pour faire la sauce On fait cuire une pomme de terre coupée en dés ainsi que plusieurs gousses d'ail (7-8) dans un peu deau salée. Après quelques petites[...]

Une autre variation sur le thème du petit déjeuner japonais ! Aussi surprenant que cela puisse paraître, et bien oui, je mange vraiment ce genre de truc pour[...]

Dernier billet du mois de mars ( et pas n'importe lequel, le 300è ! ) et comme l'envie de mettre un terme à une météo désastreuse, pluvieuse, venteuse,[...]

Ingrédients: 50g de riz complet rond Sel Poivre Thym frais Basilic frais Coriandre en poudre 2 échalotes Eau 1 verre de vin blanc 1 grosse cuillère de Tahin 1[...]

On peut adorer les pâtes farcies et gratinées au fromage, mais le fromage n'adore pas tout le monde. Pas de souci, avec cette recette, le tofu remplace ici le[...]

- 70 g de quinoa rouge - 1 miso cube - 1 filet de tofu à la japonaise de la marque Demeter (80 g) - 2 petits champignon s frais (shiitake, ou à défaut,[...]

Partager Je m'intéresse de plus en plus à la cuisine japonaise car elle propose une grande variété de plats végétariens. Pour cuisiner japonais, il faut[...]