Pâtes, riz & céréales sans levure aiguillettes

C'est en Camargue que nous allons aujourd'hui, pour déguster une poêlée de tellines. Ce petit coquillage bivalve est en effet une spécialité de la région. La[...]

Le rendez-vous est désormais pris tous les ans : chaque été, le 4h bricoleur prend ses lunettes de soleil, son parapluie, son épuisette et ses bottes pour un[...]

C 'est un plat délicat en saveurs grâce aux petits légumes et au bouillon. Moelleux, crémeux, doux grâce au riz, à la crème et au fromage Comté. Surprenant,[...]

Voici une recette classique de tous les jours et facile à réaliser. Mon interprétation pour 4 personnes avec ses ingrédients : 1,400kg de moules de bouchot 2[...]

Ingrédients pour les brochettes : (pour 2 personnes) - 8 coquilles saint Jacques - 8 fines tranches de poitrine fumée - 8 tomates cerises ou cocktail -[...]

Ce risotto a des saveurs marines. Procurez-vous du riz Carnaroli ou Vialone Nano. Vous pouvez également utiliser le riz Arborio, plus facile à trouver.[...]

Les Saint-Jacques sont de retour ! Un parfum d'orient pour cette première recette de la saison, où la fraîcheur des aromates et des légumes souligne les[...]

La plupart du temps, je suis à la recherche des recettes pas trop compliquées et qui remplira sainement le bedon de mes gars. Le problème c'est que j'ai deux[...]

Ingrédients pour les brochettes : (pour 2 personnes) - 8 coquilles saint Jacques - 8 fines tranches de poitrine fumée - 8 tomates cerises ou cocktail -[...]

Tu le sais maintenant, dans la Sweet Kwisine, on aime les pâtes. Et Mademoiselle M encore plus. Elle est capable de les manger à tous les repas (et parfois[...]

Un délicieux risotto au safran avec du haddock, des moules, des coquilles St Jacques et des gambas... Nous nous sommes vraiment régalés! Ingrédients pour 2:[...]

Quelle belle entrée ! Elle est à la fois généreuse et équilibrée, pleine de bonnes choses, de saveurs et de textures dénichée sur le blog de Closetcooking . En[...]

Tu le sais maintenant, dans la Sweet Kwisine, on aime les pâtes. Et Mademoiselle M encore plus. Elle est capable de les manger à tous les repas (et parfois[...]

Les fêtes sont passées et on est , il faut bien se l'avouer, un peu saturé au niveau culinaire alors quoi de plus simple et de plus léger à dîner qu'un[...]

Un délicieux plat complet de spaghetti cuisiné à la tomate, au chorizo et aux moules. Spaghetti aux moules, chorizo, tomates épicé pour 5/6 personnes[...]