Pâtes, riz & céréales sans laitue colombo

En avril, j'ai filé au vert en Creuse, pour me ressourcer. J'ai découvert une région pleine de charme, non sans rappeler le Cantal que je connais bien. Très[...]

Nombre de personnes - + Huile d'olive 1 boîte de lasagnes non précuites 250 g de veau haché 250 g de porc haché (attention pas de chair à saucisses) Sauce[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Aujourd’hui je voulais vous parler de la polenta ou polente en Savoie. C’est un plat que l’on retrouve sur tout l’arc[...]

  Pour aujourd'hui une petite salade à base de pâtes , de pain de mie ,  de fromage et de noix . Des saveurs qui se marient à merveille! Une entrée[...]

Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta. J'en profite, j'expérimente, parce que moi, j'aime. Je fais[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fusillis Piaceri Mediterranei 1 oignon 1 petite aubergine noire 1 carotte 2 coeurs d'artichauts 2 tomates rouges curry piment[...]

Miss creamy m'a offert un cours de cuisine à l'atelier des chef avec elle!! On a cuisine 3 plats avec pour fil rouge la tomate. On a été enchanté par les[...]

J'ai découvert la polenta lors d'un atelier de cuisine il y a plus d'1 an mais depuis je n'en avais pas cuisiné. Et puis pour varier les plats de mini[...]

Préparation : 30 mn cuisson : 20 mn Repos : 1h Pour 6 personnes Ingrédients 32 aiguillettes de canard 600g de cerise 2 échalotes 150g de polenta 75 cl de[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fusillis Piaceri Mediterranei 1 oignon 1 petite aubergine noire 1 carotte 2 coeurs d'artichauts 2 tomates rouges curry piment[...]

Les nouilles Chiang Mai contrairement à ce qu'on pourrait imaginer sont une soupe de nouilles au curry et coco surmontées de nouilles croustillantes. Ce plat[...]

Jusqu'à récemment je n'avais jamais fait de risotto. La première raison c'était que j'étais intimidée par ce plat qui paraît si simple mais qui peut être si[...]

Jusqu'à récemment je n'avais jamais fait de risotto. La première raison c'était que j'étais intimidée par ce plat qui paraît si simple mais qui peut être si[...]

Je le dit tout de suite, je ne suis aucunement adepte de tofu même si ma cuisine est en parti végétarienne. Mais cette recette a littéralement fait tomber ma[...]