Pâtes, riz & céréales sans fromage thon wasabi

Versione italiana più giù Mes premiers pas en cuisine ont commencé avec les pâtes ;-), à l'origine pour survivre à mes longues journées d'étudiante. La[...]

Versione italiana più giù Le titre est long, je sais. En même temps ce plat est inspiré d'un grand restaurant italien, triplement étoilé, l'Enoteca Pinchiorri[...]

Versione italiana più giù Après des plats très gourmands comme l' imbriulata ou le graffe , il fallait bien un petit quelque chose de léger et plein de[...]

Penne alla puttanesca Versione italiana più giù Je dois l'avouer, le nom de ce plat, né en Campanie et devenu très populaire à Rome également, contient un[...]

Pâtes sauce aux noix Versione italiana più giù La Ligurie toute longue et perchée sur la mer a énormément de charme. Sa cuisine très végétale, simple et[...]

Il y a des soirs où on se rend compte qu'... on n'a plus grand chose à manger à la maison. On commence à faire l'inventaire de ce qu'il reste dans le frigo[...]

Je devais vous présenter cette recette de Saputo depuis un bon moment, mais avec mon départ précipité des dernières semaines, je n'ai pas pu. Lorsque j'ai[...]

Désolé pour la photo qui n'est pas terrible, je dois vous avouer que j'avais oublié d'en faire une donc...ça n'allait pas bien! :-) Mais je tenais tout de[...]

Tomates de jardin , j'en ai tellement!!! Confites? Oh ouiiiiii ;))  Linguines crevettes, sauce aux tomates confites et poivrons rôtis ( 4 personnes) 4 grosses[...]

Un grand classique de la cuisine italienne aujourd'hui: les spaghetti puttanesca. Cette recette est devenue célèbre grâce au très médiatique Jamie Oliver.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les spaghettis aux pignons et raisins secs 35 g d'huile d'olive 115 g d'ognasses ou oigon 45 g[...]

Nombre de personnes - + 8 cannelonis 400 g de thon au naturel 20 cl de sauce tomate 1 courgette 2 oignons 1 cuillère à soupe de câpres 1 piquillo (petit[...]

150 grammes de quinoa 8 coeurs d'artichauts 12 tomates cerise 150 haricots blancs en boîte 4 tiges de basilic 1 c. à soupe de câpres 1/2 c. à café de zeste de[...]

Raviolis de poisson, pour changer un peu. Tout le monde a aimé, y compris le chien, qui a terminé le plat... ce qui m'a valu une copieuse engueulade de mon[...]

Versione italiana più giù Deuxième épisode de la serie. La sauce aux câpres et aux olives est allée agréementer des orecchiette . Ces dernières sont un format[...]