Pâtes, riz & céréales sans moutarde boulgour

- une grosse vingtaine de raviolis - 500 g de potimarron - de la noix de muscade - du sel - du poivre - deux pincées de parmesan - 1/5 de gousse de vanille[...]

Pour 2 personnes : 150gr de riz à risotto huile d'olive 1 petit verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 petite tranche de potimarron 4 tranches de[...]

- 1 cuillère à café de beurre - 2 cuillères à soupe de parmesan - Sel aux épices Terre Exotique - 1 paquet de lardons fumés - 1 oignon - 200 g de potimarron -[...]

350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse poignée de[...]

- 180 g de quinoa - 250 g de potimarron - 250 g de patate douce - 1 cuillère à café de gingembre haché - 2 oeufs - Huile d'olive - Sel, poivre Préparation[...]

Pour 2 personnes : 150gr de riz à risotto huile d'olive 1 petit verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 petite tranche de potimarron 4 tranches de[...]

L'automne est presque là... Enfin en Martinique on le sait grâce au calendrier uniquement car les températures sont toujours aussi élevées... En tout cas[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) 100g de riz pour risotto 20g de chorizo 200g de potimarron 1cas de sauce soja Kikkoman 1/2 oignon Recette Eplucher et hacher[...]

Voici le premier risotto que je réalise chez moi, je l'ai trouvé très gouteux. Je l'ai plus ou moins bien apprivoisé... Ce n'est que le début d'une belle[...]

Une idée qui revisite un peu la tradition, pour accompagner votre viande pour vos repas de fêtes. pour 8-10 convives : 4 carottes 1 petit potimarron 3[...]

Une délicieuse façon de consommer le potimarron: rôti jusqu'à ce que la peau devienne boursoufflée et brûlée par endroit! La peau devient immangeable (sauf[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Le mois d'octobre touche à sa fin, les courges paradent dans tous les étals, les sorcières sont de[...]

Pour 2 personnes : 150gr de riz à risotto huile d'olive 1 petit verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 petite tranche de potimarron 4 tranches de[...]

Cette recette est insiprée de celle de Laura Zavan dans son livre "Mon risotto !" . Ingrédients pour 4 à 6 personnes :  300g de riz long de Camargue 500g de[...]

    Ingrédients (pour 2 en plat ou 4 en entrée) 60g de chorizo fort 100g dr riz à risotto 1 petit potimarron bio (0,99€ à Auchan) 5cl de vin blanc 1/2 cube[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Le mois d'octobre touche à sa fin, les courges paradent dans tous les étals, les sorcières sont de sortie, et voici[...]

- 650 g de potimarron en cubes - 400 g de quinoa cuit - 20 cl de crème soja - 100 g de bleu d'Auvergne - Sel et poivre - Muscade - Curcuma - Levure maltée[...]