Pâtes, riz & céréales sans merlu tomme

300 g de semoule de maïs 150 g de beaufort 100 g de lardons 1 l de bouillon 1/2 l de lait 30 g de beurre 3 échalotes Sel, poivre Préparation Chauffer le[...]

Il y a quelques semaines, je me baladais dans le quartier du jardin du Luxembourg. Encore un très chouette coin à découvrir. Dans la petite rue[...]

Alors je peux te dire que je n'ai pas eu un succès immédiat avec cette soupe verte fluo . Il y a eu comme qui dirait des cris d'orfraie au moment de passer à[...]

Une bonne assiette de pâtes, c'est toujours un vrai plaisir et les déclinaisons sont si nombreuses!! J'ai voulu m'adapter à la saison en m'inspirant de la[...]

On ne sait pas toujours quoi faire d'un reste de poulet. Alors voici une petite idée pour l'utiliser. J'ai confectionné une sorte de gâteau fromager à base de[...]

Alors je peux te dire que je n'ai pas eu un succès immédiat avec cette soupe verte fluo . Il y a eu comme qui dirait des cris d'orfraie au moment de passer à[...]

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Risotto à la courge butternut et au comté Un peu comme les plats mijotés, j'ai envie de risotto quand il commence à faire un peu frisquet . Déjà l'idée de[...]

J'avais repéré un risotto au potiron dans un magazine en attendant chez le médecin, je n'ai pas noté la recette mais j'ai bien aimé l'idée, je l'ai donc[...]

Ce soir, c'est le Réveillon... vous étiez au courant ?! Ici ce sera Picard pour 2 raisons : d'abord Chéri travaille et les filles adorent quand on fait un[...]

Pour une fois je vous propose une recette salée qui met en scène l'orge perlé. L'orge perlé est de l'orge à laquelle l'enveloppe externe a été retirée. J'aime[...]

INGRÉDIENTS: des nouilles 2 tranches de jambon 50g de beaufort râpé sel poivre 2 oeufs PRÉPARATION Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante. Dans la[...]

125g de polenta pr Préparation Etape 1 Pr Etape 2 Mettre la polenta dans un plat rectangulaire beurr Etape 3 Le jour m

- 75 cl de bouillon de volaille. - Un oignon - 10 cl d'huile d'olive - 400 g de crozets aux cèpes - 20 cl de vin blanc - 200 g de Beaufort Préparation Etape 1[...]

Un bon plat d'hier , à accompagner de champignons sautés et d'une salade pour un repas végétarien. Mon marché: 125 g de polenta à cuisson rapide 1/2 lait d[...]

La Polenta dans le Sud, plus dans le Sud Est, c'est comme la pomme de terre dans le Ch'Nord. On en fait souvent, à toutes les sauces, même en frites, en purée,[...]