Pâtes, riz & céréales sans épices confiture

Petit retour en enfance avec cette recette, qui nous fait sortir pelle et seau pour dresser des châteaux de polenta. Polenta au Cœur coulant de Gorgonzola Pour[...]

Une nouvelle recette de risotto ... Des courgettes, des champignons de Paris, de la poitrine de porc grillée (façon chips) et on obtient un risotto savoureux,[...]

Risotto fromage crevettes Ah enfin on passe au plat... avec la touche italienne que j'adore et qui est indémodable : le risotto ! L'année dernière toujours en[...]

Depuis l'automne, je m'étais gardée une courge spaghetti pour l'hiver. C'est en tombant sur cette recette que je me suis enfin décidée à la cuisiner. Pour que[...]

C'est en cherchant sur le net que je tombe sur une recette de Pierre Lefevre (MasterChef) parue sur le blog de Papilles et Pupilles ICI un délicieux risotto[...]

L'obsession "risottonienne" est belle et bien là. Depuis que je maîtrise la préparation de ce plat qui m'a longtemps fait peur, j'ai envie d'en préparer tout[...]

Un plat presque végétarien pour célébrer le retour des asperges :-) Presque végétarien car les chips de lomo ne sont pas indispensables, mais c'est tellement[...]

Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir... si on faisait un chili ce serait bien (lire "j'ai pas trop l'air vegan[...]

Recette vue dans l'émission " Dans la peau d'un Chef " animée par Christophe Michalak chaque soir sur France2 ICI c'est la pleine saison des petits artichauts[...]

Dire que ça fait des mois que j'entends parler du kale... Et ce n'est qu'hier, en passant m'acheter un pot de purée d'amandes après le boulot, que je tombe[...]

Ce que j'aimerai vous présenter aujourd'hui est une pure expérimentation - a mon avis réussite. Pesto signifie en italien "broyé", car cette sauce est[...]

Mon copain et moi, je dois l'avouer, on est pas mal cool au niveau des sandwichs. On arrive à se faire des sandwichs de feu, de calibre assez fou et bon, on[...]

(En français plus bas) I've tried several chocolate chip cookie recipes in the past and, most of the time, I was disappointed. But my quest to find the best[...]

Et voici un bon risotto aux saveurs automnale! du potimarron au bon goût de châtaigne de jolies noisettes, de la coppa....alors oui je me suis largement[...]

Et voici un bon risotto aux saveurs automnale! du potimarron au bon goût de châtaigne de jolies noisettes, de la coppa....alors oui je me suis largement[...]

Pâtes carbonara truffe Une fois n'est pas coutume. Aujourd'hui je vous propose un grand classique italien de trattoria , les pâtes à la carbonara mais en[...]