Pâtes, riz & céréales sans légume

4 cuisses de poulet 500 g d’agneau 4 merguez 2 courgettes 1 aubergine 4 carottes 1 oignon 1 boite de pulpe de tomate 1 boite de pois chiche 10 g d'huile[...]

Trier, laver le chou chinois, couper en lamelles. Éplucher la chayotte, laver sous l'eau froide, couper en petits dés, éplucher, laver,[...]

Ingrédients: 1 aubergine, environ 400 gr de riz (je n'avais pas de riz spécial risotto), 1 boule de mozzarella, 30 cl de vin rouge, 20 cl de crème entière[...]

Ingrédients: 400 g de penne 2 Aubergines 250 g de poulet émincé 100 g de parmesan en copeaux 1 Gousse d'ail 2 branches de basilic Huile d'olive Sel et poivre[...]

Nouilles Biang Biang/Nouilles larges Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots verts 扁豆焖面 Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots longs 豇豆焖面 Nouilles Dan Dan[...]

Nouilles Biang Biang/Nouilles larges Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots verts 扁豆焖面 Nouilles cuites à l'étouffé aux haricots longs 豇豆焖面 Nouilles Dan Dan[...]

Les aubergines coupées en tranches sont passées à la poêle, puis placées de façon à recouvrir entièrement un moule en cul de poule allant au four. Dessus, on[...]

LA paëlla maternelle du week-end dernier ayant été gargantuesque, c'est avec des barquettes pleines du précieux riz jaune que je suis rentrée à la maison.[...]

Ça sent l'automne sur les étals. Vendredi dernier, les potimarrons, les figues et le raisin avaient pointés leur nez sur les étals du marché. Hop, hop, hop,[...]

C’est une promesse que j’ai fait il y a déjà un bon bout! Devant la popularité du livre de cuisine Plenty, j’ai feuilleté ce livre en[...]

Le risotto fait partie de ces mets qui se déclinent à l'infini et qui peuvent être préparé avec trois bricoles. Seulement attention, si sa recette est à la p...

LA paëlla maternelle du week-end dernier ayant été gargantuesque, c'est avec des barquettes pleines du précieux riz jaune que je suis rentrée à la maison. Loin[...]

Quand je vois de belles aubergines en spécial, j'en mets dans mon panier même si je n'ai pas de plan pour les cuisiner. Ça s'insère généralement assez[...]

Un des grands défis en garderie c'est de varier le menu, de faire découvrir de nouveaux aliments aux enfants et de s'assurer qu'ils vont aimer. Ma politique[...]