Pâtes, riz & céréales sans couenne

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la sauce béchamel 30 g de beurre allégé 30 g de farine T 45 150 g de lait écrémé Préparation 1[...]

Ingrédients: pour la pâte au polenta : 75 gr de polenta rapide 225 gr de farine 1/2 cuil à café de sel 150 gr de beurre froid 30 gr de parmesan 1 jaune d'oeuf[...]

Ingrédients: "Crabcake" 2 càs de l'huile de sésame 2 boite de crabe environ 2 x 175 g 100 g de riz 1 oignon jaune finement coupé 1 gousse d'ail écrasée 2 càs[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je vous ai déjà parlé des fabuleux Sbrisolona mantovana du Caffè dei Cioppi, ce petit restaurant du 11ème arrondissement[...]

Voici un nouvel essai de pâte mais salée cette fois-ci et à base de polenta . Le résultat est très concluant car ce plus ajoute du croustillant dans la pâte[...]

J'ai bien aimé ma première expérience avec les croquettes de quinoa , et c'est pourquoi j'ai décidé de me relancer dans l'expérience. C'est de nouveau Kim, du[...]

Le Hiyashi Soba est en fait une salade de nouilles que l'on garni au gré de notre fantaisie. C'est un superbe plat d'été à mettre sans faute à votre menu.[...]

J'adore intégrer des repas végétariens dans mon menu.  Ce n'est pas que je n'aime pas la viande, c'est plutôt que j'aime la variété et que je trouve toujours[...]

Cannelloni au ragù napolitain, ricotta et mozzarella   Versione italiana più giù Les cannelloni alla Sorrentina nous emmènent tout de suite au Sud, sur la[...]

Je me suis inspirée d'une superbe recette du blog Closet Cooking pour ces croquettes de quinoa, qui sont définitivement la version vendredi soir, chic,[...]

Ces croquettes sont issus du deuxième livre de recette de Laurent Godbout, Comme au chalet , dont j'avais déjà partagé la recette de nachos au chili con[...]