Pâtes, riz & céréales sans citrouille

D'habitude on fait du couscous au poulet ou à l'agneau, voici une façon originale de faire un couscous, bien sur il faut aimer le poisson et les crustacés Pour[...]

Gratin de tagliatelles maison aux filets de soles Un plat qui nous a séduit dimanche dernier dans un très beau restaurant de Metzeral (68). J'avais tout ce[...]

Délicieux plat de pâtes ! bien garni, crémeux avec les grands fils que fait le fromage, de la verdure avec les légumes de saison et du goût avec un bon pesto[...]

Gratin de tagliatelles maison aux filets de soles Un plat qui nous a séduit dimanche dernier dans un très beau restaurant de Metzeral (68). J'avais tout ce[...]

Nombre de personnes - + 500 g de crevette 400 g de riz 250 g de tomate pelée 100 g de beurre 4 filets de merlan 1.25 l de fumet de poisson 10 cl de vin blanc[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de lieu noir -noir (ou merlan) 4 poires 2 oignons 500 g de tagliatelle fraîche (1 sachet pour 3 à 4 personnes) 1 bûche de[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de moules décortiquées 4 moules avec coquilles par personnes 1 kg de coque ou tellines 1 sachet de merlan 1 kg de seiche 1 kg[...]

Nombre de personnes - + 175 g de pâtes (type Penne) 100 g de Poissons blanc (type merlan ou cabillaud) 100 g de pulpe de tomate Oignon Persil Huile d'olive[...]