Salades sans bourgogne menthe

Je trouve que les fruits et légumes d’été sont tellement beaux et parfumés qu’il serait dommage de les dénaturer en les intégrant dans des[...]

Versione italiana più giù Je crois que même aujourd'hui vous avez droit à une salade. Pas vraiment une recette mais juste une idée monocrome blanche ou plutôt[...]

J'ai bien aimé ma première expérience avec les croquettes de quinoa , et c'est pourquoi j'ai décidé de me relancer dans l'expérience. C'est de nouveau Kim, du[...]

Versione italiana più giù Les salades ont toujours ça de fascinant : la légèreté, le côté très détendu et la possibilité de varier à l'infini avec des fois[...]

... L' histoire de cette salade reste encore très floue mais il semblerait qu'elle ne contienne pas de viande. J'ai souhaité en faire une salade très complète[...]

Je me suis inspirée d'une superbe recette du blog Closet Cooking pour ces croquettes de quinoa, qui sont définitivement la version vendredi soir, chic,[...]

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: potiron 500 gr huile d'arachides chapelure 70 gr fromage râpé (pecorino, parmesan) 30 gr persil romarin poivre sel 80[...]

          Les bento-box,  bien qu'absents du blog, n'ont pas disparu de ma vie mais un micro-ondes a fait son apparition sur mon lieu de travail, et durant[...]

"Saumon Gravlax" Ces deux mots sur une carte de restaurant ne m'évoquaient pas de souvenir gustatif mais leur sonorité invitait au voyage vers des pays[...]

2 personnes, 8 pp, 7 flexip. 1 poivron rouge 1 poivron jaune 200 g de pennes cuites 8 anchois à l'huile 4 olives noires basilic poivre du moulin 1 jus de[...]

2 personnes, 10 pp, 8 flexip. 100 g de lentilles vertes 60 g cresson , tiges épaisses enlevés 20 g de persil 5 cc d'huile d'olive 1/2 gousse d'ail Sel et[...]

Le pecorino pepato est un fromage au lait de brebis, à pâte pressée cuite, assez sèche, et truffée de grains de poivre noir. Je l'ai utilisé pour changer du[...]

Partager Voici la première recette d'une série de plats découverts lors de mon récent voyage en Italie, mentionné dans mon précédant billet. Ici, une superbe[...]

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]