Salades sans carottes reinettes

Je préfère te prévenir : moi, j'aime bien manger des trucs bizarres ! J'adore le foie de veau (ok, tu as le droit de dire "beurk") surtout quand il est déglacé[...]

Aujourd'hui, une petite salade toute simple avec les pennes de riz étuvé bio , de bons légumes crus bio,une vinaigrette au curcuma, du basilic du jardin et du[...]

Avec des restes de millet décortiqué cuit et de haddock poché au lait de riz, j'ai fait ce délicieux taboulé ... Ce n'est pas vraiment un plat d'automne, mais[...]

English recipe below Au large de Nantes, il existe une côte sauvage où l'Atlantique offre une si belle couleur qu'on la compare à celle de la jade. Dès les[...]

Envie de nouveauté? Envie d'épater vos amis? Envie de saveurs iodées? J'ai la solution, voici une salade toute légère, qui change de l'ordinaire, que je n'ai[...]

Voici une petite salade japonaise fraîche, rapide et simple à préparer mais pour laquelle il faut quelques ingrédients typiques de la cuisine nipponne. Le[...]

Salade tiède de riz brun aux algues,  shiitake et avocat Voici une recette santé facile à réaliser. Faites cuire le riz brun et garnissez-le d’avocat,[...]

J'ai toujours aimé la cuisine asiatique qu'elle soit chinoise,japonaise,thailandaise,koréenne,vietnamienne bref,tous les styles me plaisent beaucoup. Mais ce[...]

Ingrédients pour 4 personnes. 2 oreilles de porc 1 grosses carotte 1 oignon vert frais 5 c à s de vinaigre de framboise 1 cube de bouillon de légumes 150 g de[...]

English recipe below Au large de Nantes, il existe une côte sauvage où l'Atlantique offre une si belle couleur qu'on la compare à celle de la jade. Dès les[...]

Ce fut un bel été, bien rempli comme je les aime. J'ai peu cuisiné, par manque d'envie mais aussi à cause de la chaleur. Quand le thermomètre dépasse les 30[...]

Une recette directement inspirée d'un superbe livre qui vient de sortir aux Editions COL&COL , en espagnol, du chef suédois Tommy Myllymakï. Vous me direz,[...]

  Tavulesprix.com m'a proposé de recevoir ce coffret de couteaux en céramique et son éplucheur que j'ai aussitôt essayé sur mes légumes favoris! INGRÉDIENTS:[...]

Me revoici après 5 semaines d'absence. La maladie et le décès de ma mère ont interrompu ce blogue. Je dois vous avouer que l'envie de continuer vacille un peu.[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 1kg de petites pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier ou rattes du Touquet - 36 langoustines - 100g de beurre aux[...]