Salades sans févettes

Un restant de canard laqué, quelques bébés pak choi, des haricots germés, des arachides, du basilic thaï, de la lime, et voilà que l’idée prend forme de me[...]

Hier ma soeur est venue manger chez moi nous raffolons toutes les 2 de magret de canard et de tiramisu donc pour cette occasion j'ai préparé une méga salade[...]

Un des régals de mes enfants c'est quand je prépare cette salade gourmande . Les jours de grosse faim on peut l'agrémenter en plus de quelques pommes de terres[...]

Un des régals de mes enfants c'est quand je prépare cette salade gourmande . Les jours de grosse faim on peut l'agrémenter en plus de quelques pommes de terres[...]

- 1 salade - 230 g de gésiers de canard ou de volaille - 330 g de champignons de bois en verrine - 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois - quelques[...]

6 feuilles de brick 400 g de salade mesclun 400 g de gésiers de volaille 100 g de magret de canard en tranches 50 g de raisins secs 2 tomates huile d'olive[...]

La sauce : 2 cuillerées d’huile de tournesol 1 cuillerée d’huile de noisette 1 cuillerée de vinaigre balsamique blanc 60 g de noisettes en poudre ½ jus de[...]

La sauce : 2 cuillerées d’huile de tournesol 1 cuillerée d’huile de noisette 1 cuillerée de vinaigre balsamique blanc 60 g de noisettes en poudre[...]

Nombre de personnes - + 1 botte de cresson 400 g de foie de volaille (poulet ou canard) 1 raisin blanc 75 g de pignon de pin 50 g de beurre 5 cl de vinaigre 2[...]

Nombre de personne - + 100 g de gésier de volaille par personne 1 salade (de type frisée ou feuille de chêne) 3 chèvres frais par personne 2 oeufs 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 300 g de foie de volaille 4 champignons de Paris 1 bûchette de fromage de chèvre 200 g de magret de canard fumé Salade de mâche Tomate[...]

Nombre de personne - + 1/3 laitue 1 tomate 1.5 oeufs 6 asperges 100 g de gésiers de canard et de volaille mélangés Vinaigrette à la moutarde à l'ancienne[...]