Salades sans gnocchis couenne

D'où m'est venue cette idée de mettre du jus de kumquats dans la vinaigrette, ça Dieu seul le sait. Mais toujours est-il qu'il a atterri dedans, et cette[...]

Cette salade toute simple est faite avec des produits du terroir Corse ! Vous savez sans doute que je suis une grande fan de kumquat - le petit agrume bien[...]

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Avoir du beau temps à la Toussaint en France, cela n'arrive pas à tous les ans ! Pour en profiter, je vous propose de remettre à plus tard les soupes et autres[...]

Avoir du beau temps à la Toussaint en France, cela n'arrive pas à tous les ans ! Pour en profiter, je vous propose de remettre à plus tard les soupes et autres[...]

- 200 g de riz thaï cuit - 100 g de maïs - 1 carotte crue, pelée et découpée en rondelles - 100 g de thon au naturel, égoutté - 3 ou 4 petits citrons de Chine[...]

- kumquats , puis coupez-les en 4 - même quantité de vinaigre de cidre (ou de pépins de raisin) - huile d'olive - 1 cuillère à café de miel de fleur - poivre[...]