Salades sans lasagne vinaigrette crudités

Un peu de rouge pour ce 14 juillet, une salade de tomate tout simple et bien relevée. Je me suis inspirée d'une recette mexicaine "la salsa mexicana", mais[...]

Je pensais détenir la meilleure salade de nouilles mais celle-ci l'emporte amplement! Le goût est sans pareil, bien crémeuse et c'est sûrement l'ajout des[...]

Ce fut un bel été, bien rempli comme je les aime. J'ai peu cuisiné, par manque d'envie mais aussi à cause de la chaleur. Quand le thermomètre dépasse les 30[...]

Encore une recette populaire qu'on fait souvent en été parce qu'il faut être courageux pour allumer le feu et cuisiner en période caniculaire en Chine. Cette[...]

Une recette d'une simplicité extrême, croustillante et vraiment trés gouteuse ! Je me suis inspirée d'une recette du livre "Recettes inavouables " qui[...]

Plus il fait froid, plus j'ai envie d'exotisme. Ce pad thaï cru est dépaysant à souhait! Pour une saveur plus authentique, j'ai réalisé la sauce avec de la[...]

Une salade colorée et quelques peu épicée ! À noter que la sauce se vend douce ou forte selon les goûts mais je tiens à préciser que la sauce douce est quand[...]

Ce mois-ci, les Daring Cooks nous proposaient de faire une salade de nouilles à l'asiatique ainsi que du tempura. La proposition de base était avec des[...]

ça y est....C'est le printemps ! Certes, les températures et le soleil ne sont pas au rendez-vous  mais nous avons des solutions... Ici légumes frais du[...]

Petite salade amusante, contrastante, différente et rafraîchissante, tenez vous bien! Nouilles de riz froides, cresson, coriandre, sauce soya et poisson cru![...]

J'ai réalisé avec horreur que je n'avais pour l'instant publié aucune recette à base de poulet. Pourtant, c'est la viande que je mange le plus souvent. Et je[...]