Salades sans févettes bolets

encore une idée de salade! Je suis sur une lancée... j'aime mettre de la viande tiède ou même froide avec des légumineuses, des fruits de saison. Facile à[...]

Depuis que mon établissement est passé à la liaison froide, je ne mange plus à la cantine. Nous avions une cuisinière qui préparait les repas sur place et le[...]

Cette salade egg roll express aromatisée d'ingrédients asiatiques, est aussi exquise que croustillante sous la dent. Une recette qui risque de fort plaire aux[...]

Depuis que mon établissement est passé à la liaison froide, je ne mange plus à la cantine. Nous avions une cuisinière qui préparait les repas sur place et le[...]

J'apprivoise toujours le quinoa . Cette fois j'ai voulu le goûter en salade , et c'est dans "La petite blible de la cuisine Sans Gluten" que j'ai trouvé une[...]

Lors d'un anniversaire, de fameuses croquettes , croustillantes ,fondantes et tout simplement délicieuses avaient été réaliser en apéritif . Après de[...]

Me revoici avec une recette assez rapide, saine et pas mal du tout, qui m'a fait découvrir deux aliments santé : le chou kale et les grains de blé tendre. Le[...]

Assalam alaikom, bonjour, J'essaie de varier chaque jour pour que mes petits n'aient pas l'impression de manger la même chose. en intégrant à chaque fois des[...]

450 g de pâtes 40 g de pignons 200 g d’émincé dinde 300 g de carottes 25 g de basilic huile d'olive vinaigre balsamique blanc moutarde sel, poivre Préparation[...]

Me revoici avec une recette assez rapide, saine et pas mal du tout, qui m'a fait découvrir deux aliments santé : le chou kale et les grains de blé tendre.  Le[...]

Avec toutes ces émissions culinaires que je regarde, j'ai eu envie de me tenter à la technique de la ballotine de volaille car cela semblait bien joli et la[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 4: 400 gr. rôti de dinde en une seule tranche 4 courgettes 1 poireau 2 carottes 1 céleri 1 poivron 1 feuille de[...]

Cette façon de manger le brocoli cru plait aux enfants. Et particulièrement cet été, les brocolis sont un brin sucrés! Portions : 6 16 tasses de brocoli (de 4[...]

Nombre de personnes - + 1 salade verte Vinaigrette pour la salade 4 escalopes de dinde 1 verre de jus de citron vert (environ 8 citrons) 2 cuillères à soupe[...]

C'est une recette de Robert Beauchemin (La Presse), que j'ai légèrement modifiée.  Cette salade d'hiver fait une très bonne entrée, surtout avant un plat[...]

Cette façon de manger le brocoli cru plait aux enfants. Et particulièrement cet été, les brocolis sont un brin sucrés! Portions : 6 16 tasses de brocoli (de 4[...]