Salades sans romano boulgour

Nombre de personnes - + 2 courgettes bio, jaune et verte 1 tomate coeur de boeuf 1 poignée de tomate cerise 1 gousse de ail 1/2 oignon blanc 1 fromage de[...]

Nombre de personnes - + Pourpier sauvage Vins aige de vin rouge vieux - idéal le vinaigre de vin que l'on fait soit même Crême fraîche Poivre Sel J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 400 g de boeuf haché 80 g de pain rassis 15 cl de bouillon 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil haché 30 g de farine Huile de friture[...]

Nombre de personnes - + 2 concombres 4 oignons 650 g de boeuf (faux-filet ou filet) 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 2 cuillères à soupe de vinaigre 1[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Viandes de boeuf bouilli 4 tomates 200 g de cresson ou de mâche 3 oeufs durs 2 yaourts 1/2 cuillère à café de moutarde au[...]

Nombre de personnes - + Pour les croquettes : 400 g de Viandes de boeuf hachée 2 échalotes 16 persils plat 4 belles tranches de pain rassis Lait Chapelure[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 400 g de Viandes de boeuf bouillie (restes de pot-au feu) 2 oignons 4 échalotes 2 cuillères de moutarde forte 1[...]

Nombre de personnes - + 1 papaye verte 1 carotte 1 tomate 1 piment rouge 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de sucre 1.5 cuillères à soupe de jus de citron[...]

Nombre de personnes - + Pour la marinade : 1 kg de boeuf (rumsteak ou autre morceau tendre, environ 100 g par personne) 3 gousses de ail 5 citronnelles 4[...]

Nombre de personnes - + 300 g de tomate cerise , 150 g de oignon frais (une botte), 2 cuillères à café de vinaigre balsamique , 1 cuillère à café de vergeoise[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 200 g de museau de boeuf 1 cuillère à soupe de Sel Pour la vinaigrette : 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe[...]

Nombre de personnes - + 250 g de porc haché 250 g de boeuf haché 1 oignon 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de aneth haché 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 1 kg de haricot vert 250 g de lardons fumés 4 saucisses porc/boeuf 1 oignon haché Poivre Sel Moutarde Vinaigre[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 1 carotte ou 2 pour un goût + sucré 5 oeufs 1 cornichons frais 1 cornichons salé) 1 oignon 1 jambon ou 300 g[...]

Nombre de personnes - + 1 morceau de boeuf (rumsteak de 500 g) 4 piments oiseau (petits) 1/3 concombre 2 tomates 1 branche de céleri 1 bouquet de menthe 2[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de haricot vert (type Princesse) 2 oignons 500 g de pomme de terre 300 g de lard salé (lardons) 1 cube de bouillon de boeuf[...]

Nombre de personnes - + 400 g de cerf pris dans la cuisse Jus de citron Huile d'olive Sauce soja Ail et persil à volonté Tomate Poivron Carotte Piment[...]