Salades sans mesclun grenade

C'était tout bon et tout doux ça! D'abord le riz basmati a cuit dans du lait de coco, avec un bâton de cannelle et une étoile d'anis. Le lendemain -histoire[...]

Des épinards Un reste de haricots rouges parfumés qui accompagnaient un repas mexicain Une vinaigrette composée de 3-4 fraises écrabouillées, de miso et de[...]

Je fais juste tomber les feuilles de betterave à la poêle avec de l'ail (pas mal) et les dépose sur un morceau de baguette avec du brie. Hop sous le grill.[...]

Une salade légère pour le retour de la chaleur aujourd'hui. Ces derniers jours j'ai vu passer plusieurs belles salades incorporant de la pastèque dans les[...]

Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutabaga) 2 petites carottes 2[...]

Des quartiers de pamplemousse (ou d'orange), des tranches d'avocat, et de l'oignon rouge en rondelles. Dessus; du vinaigre balsamique, ou une sauce tahini[...]

Ces temps-ci j'ai un goût de salades "différentes". J'empile ce qu'il y a au frigo, et le résultat est toujours heureux. Celui-ci particulièrement; romaine[...]

De la verdure Des cubes de betteraves cuites Du tempeh (j'ai utilisé le 1er de la liste) passé à la poêle et coupé en petits morceaux La vinaigrette; de la[...]

Pour un paquet de 454g de pâtes cuites, on ajoute; environ 1 tasse de gourganes (blanchies) (ou des "fagioli" ou des edamames) 4 courgettes en tranchées 4[...]

J'ai utilisé la "chair" d'une demie courge spaghetti , et je l'ai mélangée avec un oeuf et environ 1/2 tasse de farine, et du Cheddar râpé. Avec un peu de[...]

Des feuilles d'endives Une mini cuillère de bleu sur chacune Des rondelles d'oignon rouge De l'huile d'olive Des canneberges séchées Du poivre L'amertume des[...]

Idée de génie trouvée ici Avant d'ajouter cette tartinade aux boîtes à lunch, j'ai demandé aux miens d'y goûter... Z'ont tout fini! Je n'ai même pas pu faire[...]

Pour faire changement de mes croquettes de pois chiches , je me suis inspirée de celles-ci , mais en les cuisant au four plutôt que dans un peu d'huile comme[...]

tomates Roma lentilles vertes (cuites) oignon rouge zaatar sel Maldon persil plat piment en rondelles huile d'olive Ma découverte musicale du[...]

Betteraves Carottes Pomme de terre (Yukon Gold) Oignon En gros morceaux... avec un souçon d'huile d'olive pour les enrober... du sel... Un séjour au four, à[...]

Le bonheur est dans l'assiette. Merci Nanou chez qui je me suis fortement inspirée. J'ai fait cuire 1 tasse de quinoa rouge pendant 15-20 minutes à couvert[...]