Salades sans lotte épinards

Avant le  dessert , il y avait le plat.  Le défi est toujours le même, à savoir : bien manger sans prendre 3 kilos. La candidate est la même (moi !). Ni une,[...]

La salade qui peut att endre (1 portion) 6 à 8 feuilles de kale 1/4 ou 1/3 d'un bouquet de persil plat 4 échalotes longues Le zeste d'un citron 1 à 2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Sauce au yaourt au chèvre 40 g de chèvre frais 1 g de sel 1 g de cinq épices 2 g de persil 0,5 g de poivre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour cuire les oeufs de caille 500 g d'eau Préparation 1 Salade de concombre et oeufs de caille - 1.1 Couper[...]

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

L'été, je prépare très régulièrement des taboulés, c'est simple, léger et tout le monde apprécie . J'en raffole parce qu'il est déclinable à l'infini rapide à[...]

J'ai été agréablement surprise de découvrir des choux-raves à l'épicerie. C'est un chou qui est plus connu en Europe qu'en Amérique du Nord. Mon père avait un[...]

Quand les poulets sont en spéciaux, à l'épicerie, j'en fais toujours un stock et j'aime bien de temps en temps, en cuire 2 d'un seul coup, pour avoir de gros[...]