Salades sans cantal ciabatta

Cela faisait longtemps que j'avais cuisiné les fèves edamame. Elles sont faciles à intégrer à une salade, et honnêtement, c'est de cette manière que je préfère[...]

En début d’année, j’ai parlé de mon intention de m’intéresser davantage au soya. Pourquoi? Tout simplement parce que le soya, qu’on appelle souvent la «[...]

En mai fais ce qu'il te plait! C'était sans compter le temps moyen (voir pourri) qu'on a depuis le début du mois... J'ai envie de soleil, de chaleur, de dîner[...]

J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En[...]

J'aime et je mange pas mal de légumes. J'ai encore un peu de mal sur certains (choux, brocolis) mais j'en mange déjà beaucoup plus qu'il y a 20 ans ;-) En[...]

Nombre de personnes - + 200 g de pois chiche 500 g de fève sèches 1 oignon moyen 2 gousses de ail 1 bouquet de persil 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 500 g de fève écossées 2 concombres 2 bottes de radis 2 oranges 2 Jaunes d'oeufs dur 40 cl de huile 1 citron 2 oignons 1/2 bouquet de[...]

Nombre de personnes - + 300 g de boulgour cuit 2 poivrons rouges et 2 jaunes 50 g de fève cuites à l'eau salée 50 g de tomate confites (congelées ou en[...]

Nombre de personnes - + 500 g de fève germées 500 g de épinard 500 g de riz 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 5 branches de céleri 1 tasse de échalote 1[...]

Nombre de personnes - + 1 salade ou des pousses d'epinards fraîches 70 g de gorgonzola 25 cl de crème liquide 200 g de lardons fumés 3 pommes de terre cuites[...]