Salades sans cantal bière

Une touche verte pour aller avec la nouvelle présentation du blog, qui j'espère vous séduira ! pour 4 personnes : 100 g de roquette 200 g de feuille de chêne[...]

Les températures des derniers jours nous coupe la faim et on serait assez en mode " un verre d'eau et un supplément de beurre". Il faut que la cuisine ne soit[...]

Il y a quelques années, de passage au village Gruyère, j’avais dégusté une excellente tarte au  fromage (gruyère). Depuis, je suis à la recherche de cette[...]

Pour le Jour de l'An, ma mamie s'est encore une fois lancée en grand et a cuisiné comme une folle. De famille vous dites? Ah oui! J'avais déjà l'intention de[...]

Une croquette super facile et délicieuse... CROQUETTES DE CREVETTES -340g de crevettes cuite -1 c à thé de gingembre frais haché -1/4 tasse d'oignon -1 c à[...]

Habituellement, je fais toujours la même recette de croquettes de saumon. Et puis j'ai eu le goût de changer. Je suis tombée sur cette recette de croquettes à[...]

Tellement bonnes lorsqu'on les fait soi-même et gorgées de crevettes, hmmmm!!! PROPORTIONS: -250 gr de crevettes grises décortiquées ou 750 gr non[...]

Comme mes filles sont fan de croquettes de crevettes grises et que celles des commerces sont pas si top que ça:( j'ai décidé de me lancer dans la réalisation[...]

de 10 à 12 croquettes 750 g de crevettes non décortiquées 1/2 litre de lait 18 feuilles de gélatine 3 jaunes d'oeufs 1/2 litre de crème fleurette 100 g de[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 45 min Repos : 60 min Cuisson : 10 min Dans la série des croquettes, je décline cette fois ci la recette avec des crevettes[...]

Ces croquettes sont excessivement savoureuses. Étonnamment, malgré la présence de 2 piments jalape ño dans la recette, celle-ci est bien loin d'être trop[...]

Des petits nuggets de la mer Ah ces croquettes de saumon , qu'est-ce qu'on s'est régalé ! Nous avons découvert par la même occasion que saumon et aïoli vont[...]

En ce moment mon poissonnier a plus régulièrement du thon frais sur son étalage, j'en profite donc car ce n'est pas toujours le cas. C'est un poisson qui se[...]

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? l'éternelle question existentielle .... surtout quand on n'est pas très inspiré mais .. mais ... mais voici la recette,[...]

Croquettes de pommes de terre et saumon Ces croquettes de pomme de terre et saumon , crousti-moelleuses et très faciles à réaliser, nous ont régalés tous les[...]

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? l'éternelle question existentielle .... surtout quand on n'est pas très inspiré mais .. mais ... mais voici la recette,[...]