Salades sans rave châtaignes baies concombre

J’ai bien aimé cette salade servie dans un verre. Les saveurs sont vraiment très agréables au palais, un vrai petit délice. Pour la panna cotta de crabe : ½[...]

Salade d'oranges et crème fouettée  Recette pour : 4 pers  Préparation : 20 mn  Cuisson : 2 mn  Il faut : 6 oranges  4 càs de marmelade d'oranges 4 càs de[...]

Tellement bonnes lorsqu'on les fait soi-même et gorgées de crevettes, hmmmm!!! PROPORTIONS: -250 gr de crevettes grises décortiquées ou 750 gr non[...]

Voici une petite recette légère simple et délicieuse. Ingrédients 300 g de fraise 200 g de litchis 100 g de sucre 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe de jus de[...]

Vous l'avez sans doute vu à plusieurs reprises dans votre jardin ou votre potager.  Et vous avez immédiatement conclu à la présence d'une mauvaise herbe, que[...]

Petit potin de la journée :  Un arbre est tombé sur ma maison! Hier soir, un énorme orage a éclaté dans ma région et a fait bien des dégâts autour de chez[...]

de 10 à 12 croquettes 750 g de crevettes non décortiquées 1/2 litre de lait 18 feuilles de gélatine 3 jaunes d'oeufs 1/2 litre de crème fleurette 100 g de[...]

Voici une idée d'entrée tout en couleur, simple et légère pour votre réveillon de la St-Sylvestre.  pour 4 personnes : 10 vitelottes moyennes 10 cl de crème[...]

J'attaque ce mois de Mars avec toujours pas mal de boulot.... mais bon il paraît que c'est la santé ! Alors allons-y ! Mais ce qui est sûr c'est que le maître[...]

Ingrédients pour 4 personnes : -150 g de Roquefort Société, - 3 endives, - 10 cl huile de noix, - 3 càs vinaigre balsamique, - 3 feuilles de gélatine, - 50 g...

Salade agrumes et blanc-manger Avec cette salade légère d'agrumes servie sur un lit de crème aux amandes (légère aussi) ont peut clôturer en beauté un repas de[...]

Direction les Antilles pour une salade bien verte servie généralement en entée ou en accompagnement de grillades. Bien que ce légume rime avec printemps et[...]

Pour finir le menu du chef Bach , voici le dessert : salade de fraises et mangues sur une gelée de Manzana, crème de coco et petites madeleines . C'est[...]

C'est la pleine saison des agrumes et c'est le moment d'en profiter car non seulement leur goût est à l'apogée de leur saveur mais aussi parce qu'ils sont très[...]

La saison des fraises est là, elle bat son plein et par ce temps chaud, on a envie de fraîcheur... Voici un petit truc qui va changer votre salade de fraises[...]