Salades sans lard citron comté

Voici une assiette aussi colorée que parfumée , j'aime beaucoup ce genre de salade complète un peu épicée , qui forme pour moi un juste équilibre entre les[...]

Léger changement de décor pour le blog, pour le rendre un peu plus aéré. Autre nouveauté: vous pouvez maintenant suivre les mises à jour directement sur[...]

C'est rare que je prépare des salades de fruits, je ne sais pas vraiment pourquoi. Peut-être parce qu'à la fin d'un repas, c'est plus simple, plus rapide et[...]

Versione italiana più giù Plus de frontières, les fruits vont faire un tour dans l'univers salé, les légumes font la fête sucrée. C'est ça aussi l'été, les[...]

La semaine passée, j'ai vu le  livre de Joël Legendre  en méga solde chez Home Sense et même si j'en ai reçu plusieurs en cadeau pour Noël, je n'ai pu résister[...]

Il m’a bien tenté Sandro , au salon du blog, avec sa cuisson de l’agneau en basse température !!   Essai réalisé et approuvé … Pour 4 personnes : L’agneau  :[...]

La roquette est une plante au caractère bien trempé. Elle aime la pluie et les températures fraîches mais se vêxe au premier coup de chaleur. Elle est[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage de la laitue 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons les artichauts... Briser d'un coup sec et[...]

Je ne dirais pas que les abricots me sont sortis par les trous de nez cette dernière semaine, mais je n'en étais pas loin. J'ai passé 20 kg d'abricots, dont[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser la salade de la mer 100 g d'écrevisses décortiquées 150 g de queue de langouste 210 g Pavés de[...]

Nombre de personnes - + 1/4 chou rouge 1 pomme 2 poignées de fruit sec 3 cuillères à soupe de huile de colza 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1/2[...]

Pour les petites pommes de terre rôties : - 600 g de pommes de terre nouvelles ou de Noirmoutier - 200 g de carottes - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1[...]

Nombre de personnes - + 2 endives 5 abricots secs Vinaigre de noix Huile "neutre" (maïs, colza, 4 graines au choix) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Ingrédients: - 16 grosses crevettes roses cuites - 1/2 cc de gingembre en poudre - 2 gousses d'ail - 1/2 botte de cresson - 2 poignées de pousses d'épinards -[...]

Je ne vais quand même pas vous faire l'affront de qualifier cette salade de "recette" . Non, je l'admets sans problème, nous n'avons là qu'un assemblage de[...]

Parce que j'ai zéro enfant et que Sécotin se balade de l'autre coté de la Manche. Parce que la préparation dure 10 minutes, à peine le temps de cuire les[...]