Salades sans pomme raifort

... l'hiver et le printemps } ⊱ ⊱ ⊱ L'espace d'un instant ... en terrasse, L'espace d'un instant ... à l'ombre des oliviers, L'espace d'un instant ... à[...]

L e mois de septembre vient de commencer. J'aime cette période qui va jusqu'à fin octobre,  c'est la fin des fruits d'été brugnons, nectarines, pêches,[...]

Alors c'est l'automne et au marché ( repérer les maraichers et éviter ceux qui se fournissent à  Rungis mais ça vous savez!) il y a : des betteraves rouges[...]

Salade marocaine de lentilles Pour changer un peu et partir plus loin, cette semaine sera marocaine. Non qu'il s'agisse de ma cuisine quotidienne (je la[...]

43.5 millions. Le prochain jackpot au swiss lotto. Un record absolu. Peut-être bien que je vais cocher quelques chiffres. Sait-on jamais. Ingrédients pour 2[...]

Ayant commencé à travailler cette semaine le rythme de réalisation culinaire ralentit, Mais voici quelques recettes que j'ai en réserve, que je n'ai pas[...]

L e mois de septembre vient de commencer. J'aime cette période qui va jusqu'à fin octobre, c'est la fin des fruits d'été brugnons, nectarines, pêches, melons,[...]

J'ai passé mes années universitaires à Trois-Rivières et j'ai beaucoup aimé étudié là-bas! Juste assez grand et juste assez grande ville. Et qui dit juste[...]

Pour la salade : 150 g de lentilles corail 6 carottes 1 gros oignon 100 g de mimolette 2 c. à café de graines de sésame 1 bouquet de coriandre fraîche 2 c. à[...]

J'avais très envie d'une petite salade ultra fraiche et saine tout en étant nourrissante. C'est le cas avec cette salade de lentilles corail, cuites al dente ,[...]

Il faut bien écouler la tonne de pois chiches que j'ai cuits dernièrement ! J'aime ce taboulé sans cuisson de la semoule, acidulé, avec des fines herbes mais[...]

Je continue avec mes rondes de petites salades à déguster au jardin (ou pas !), en mode déjeuner végétal complet, coloré et sain. Les quantités sont assez[...]

Ce sont un peu des assiettes en mode flemme (comme dirait Judith, son grand mot du moment quand on lui demande quelque chose et qu'elle n'a pas très envie de[...]